Kmetija Ber: Prva ljubezen je družina, druga jagode
Ko kmetovalec iz haloškega kraja Kočice Ivan Ber govori o svoji kmetiji, katere zaščitna znamka so jagode, sinovih in ženi, iz njega vejata ponos in predanost haloški zemlji, tradiciji, preteklosti. »Pred 30 leti sem zasadil prvi sadovnjak, pred 28 leti prve jagode,« je začel pripovedovati Ber, ki je majhno kmetijo s šestimi kravami preusmeril v pridelavo jagod, paprike ter jabolk.
Z jagodami so začeli na pobudo nekega podjetja iz Krškega, ki je zagotovilo rastlinjake ter sadike. »Iskali smo zaslužek, saj nam nekaj kravic ni omogočalo preživetja. V slabih 30 letih smo vzpostavili dovršen sistem vzgoje jagod pod pokritimi rastlinjaki oz. tuneli, ki varujejo jagode pred škodljivci in boleznimi, letos na primer jagode niso potrebovale kemične zaščite, kar pomeni, da niso bile niti enkrat škropljene.«
Jagode so njegova druga ljubezen, takoj za družino. Dajejo mu osrednji zaslužek, na drugi strani pa zahtevajo vsakodnevno pozornost. »Vsak popoldan jih oberemo, seveda ročno, spakiramo ter naslednji dan dostavimo v javne zavode in na našo stojnico na Zgornji Hajdini.« Pridelek od leta do leta niha, tako jih letno poberejo od tri do pet ton, trenutno so ravno sredi sezone. »Sedaj bodo začele zoreti najslajše in najdebelejše,« je dejal Ber, ki se teh rdečih sladkih sadežev še kar ni preobjedel.
»Nadzora se ne bojimo, ker delamo pošteno«
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
