© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Marinirano rdeče zelje na hitro

Marinirano rdeče zelje na hitro

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 6 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
JAMES MARTIN'S BONFIRE NIGHT DINNERSLOW-ROAST PORK SHOULDERMUSTARD MASHHONEY-ROASTED CARROTSQUICK PICKLED CABBAGE

Sestavine

  • 500 g rdečega zelja
  • 1 rdeča čebula
  • 1 dl rdečega vinskega kisa
  • 1 žlička rjavega sladkorja
  • 1 žlica brinovih jagod
steak, meso, grill

Tako ne boste uničili nobenega steaka več

"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."

Morski list v malvaziji

Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi

Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.

Sestavine

  • 500 g rdečega zelja
  • 1 rdeča čebula
  • 1 dl rdečega vinskega kisa
  • 1 žlička rjavega sladkorja
  • 1 žlica brinovih jagod

Postopek

1

Zelju izrežemo kocen, ga tanko naribamo in damo v veliko ognjevarno skledo. Čebulo narežemo na kolobarje in damo v kozico skupaj z vinskim kisom, sladkorjem in brinovimi jagodami. Mešanico približno 10 minut segrevamo, da zavre in se začne čebula mehčati. Vmešamo jo k zelju in pustimo, da se popolnoma ohladi. Do uporabe jed postavimo v hladilnik.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.