Name: Hrenovi fritati v goveji juhi
Total time: 20 min
Yield: za 4 osebe

Kaj boste skuhali danes?

Migrena ima pet faz: Kako prepoznati napad že nekaj dni pred bolečino?

Se borite z napihnjenostjo? S temi 5 triki boste zaužili več vlaknin

Anže Logar ima padalo: če mu spodleti v politiki, ga čaka državna služba

Janša se mora odločiti – bo vladal le svojim ali bo premier vseh Slovencev

Konec grozi že pred začetkom spopada v Ljudskem vrtu

Vsi svarijo pred dvigom cen elektrike, toda …

Tako boste pri nakupu hrane privarčevali kar 20 odstotkov letno

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

60 g moke
1 dl mleka
2 jajci
sol
2 žlici sveže naribanega hrena
50 g kuhane šunke (drobne kocke)
olje za peko
1 l goveje juhe
2 žlici na kolobarčke narezanega drobnjaka

Preberite tudi

Uživajte dlje

Shranjevanje jagod: napake, ki jih delamo vsi

Jagode so občutljive in hitro podležejo plesni, a z nekaj premišljenimi koraki lahko ostanejo čvrste in okusne tudi do 10 dni.

Kulinarika

Božanski kolač z ginom, ki bo navdušil prijatelje

Bogat čokoladni kolač z nežno noto gina je odlična izbira za večere s prijatelji, ko želimo postreči nekaj posebnega, samo za odrasle.

Žar osnove

Tako pripravimo žerjavico, da bo žar res uspel

Dober žar se začne pri žerjavici. S temi štirimi načini priprave ognja bodo meso, zelenjava in ribe pečeni precej bolj enakomerno in okusno.

Manjša

Večja

Sestavine

60 g moke
1 dl mleka
2 jajci
sol
2 žlici sveže naribanega hrena
50 g kuhane šunke (drobne kocke)
olje za peko
1 l goveje juhe
2 žlici na kolobarčke narezanega drobnjaka

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

V skledi z metlico gladko zmešamo moko in mleko. Dodamo jajca in sol ter ponovno dobro zmešamo. Nato dodamo še nariban hren in kockice šunke.

V primerni ponvi segrejemo olje in iz pripravljenega testa pečemo tanke, zlato rumene palačinke, dokler ne porabimo vsega testa. Palačinke zvijemo in narežemo na ozke rezance. Hrenove fritate porazdelimo v jušne krožnike, prelijemo z vročo govejo juho, potresemo z narezanim drobnjakom in takoj ponudimo.