Name: Hitre mini pice
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe

Kaj boste skuhali danes?

To znamenje ima do konca novembra neverjetno možnost za velik dobitek

Je to najboljši sendvič na svetu? Zanj potrebujemo le tri sestavine

Kako je šef odbojkarske zveze prišel do občinskega zemljišča z bazenom

Ljerka Bizilj: Plačam mašo za Janšo

Gorenje odhaja iz kluba ali ostaja? Zamude plač? Direktor pojasnil vse

Vam gre zadnje čase vse na živce? Naredite to

Redki vedo, da je ta slovenski kraj decembra res nekaj posebnega

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Ko se med otroško igro oglasijo trebuščki, je čas za hitro malico. Mini pice so za to priložnost odlične.

Sestavine

8 rezin kruha (od štruce)
4 žlic pasiranega paradižnika (passate)
4 žlice kečapa
1⁄2 žličke suhega origana
sol in poper
obloge po izbiri (na primer paprika, češnjev paradižnik, rdeča čebula, koruza, olive, šunka, bazilika ...)
80 g naribanega čedarja ali drugega topljivega sira

Preberite tudi

praznicna-deluxe-ponudba, deluxe, deluxe-linija, lidl

· Kulinarika

Top ideja za praznično pogostitev

December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.

recept na preizkusnji nadevan piscanec01.jpg

· Kulinarika

Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso

Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.

Kulinarika

Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake

Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.

Manjša

Večja

Sestavine

8 rezin kruha (od štruce)
4 žlic pasiranega paradižnika (passate)
4 žlice kečapa
1⁄2 žličke suhega origana
sol in poper
obloge po izbiri (na primer paprika, češnjev paradižnik, rdeča čebula, koruza, olive, šunka, bazilika ...)
80 g naribanega čedarja ali drugega topljivega sira

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Žar v pečici segrejemo na najvišjo stopnjo. Kruh rahlo opečemo v opekaču za kruh ali pod žarom v pečici. Medtem v skledi zmešamo pasiran paradižnik, kečap in origano, solimo in popramo. Izbrane obloge po potrebi narežemo.

Velik plitev pekač obložimo s papirjem za peko. Kruhke premažemo z omako, nato pa jih obložimo. Položimo jih na pekač in pod žarom pečemo 3 do 4 minute, da se sir zlato obarva in zabrbota. Preden pice pohrustamo, naj se malo ohladijo.

Nasvet

Če želimo okrogle mini pice, ki bodo res podobne pravim, iz sredice rezin kruha izrežemo kroge. Nato sledimo navodilom v receptu. Skorje in ostankov kruha ne zavržemo, ampak jih posušimo in zmeljemo v drobtine ali pa jih naslednji dan uporabimo za kruhove cmoke.