Kaj boste skuhali danes?
Hitre mini pice
Hitre mini pice
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Srednje zahtevno
Količina
za 4 osebe
Ko se med otroško igro oglasijo trebuščki, je čas za hitro malico. Mini pice so za to priložnost odlične.
Sestavine
- 8 rezin kruha (od štruce)
- 4 žlic pasiranega paradižnika (passate)
- 4 žlice kečapa
- 1⁄2 žličke suhega origana
- sol in poper
- obloge po izbiri (na primer paprika, češnjev paradižnik, rdeča čebula, koruza, olive, šunka, bazilika ...)
- 80 g naribanega čedarja ali drugega topljivega sira
Palačinke z bučkami: preprost recept, h kateremu se boste ves čas vračali
Imate bučko, jajca, moko in mleko? Potem imate vse, kar potrebujete za mehke slane palačinke, ki jih dodate poljuben nadev in jih ponudite kadar koli v dnevu.
To morate vedeti, preden kislo smetano zamenjate z mileramom
Če ste se že kdaj spraševali, ali lahko kislo smetano v receptu preprosto zamenjate z mileramom, je odgovor večinoma pritrdilen, vendar z nekaj pomembnimi razlikami.
Takole pripravljen sladki krompir morate preizkusiti še ta teden
Sladki krompir, nadevan s črnim fižolom, koruzo, paradižnikom, avokadom in kremastim jogurtom, bo navdušil vso družino.
Sestavine
- 8 rezin kruha (od štruce)
- 4 žlic pasiranega paradižnika (passate)
- 4 žlice kečapa
- 1⁄2 žličke suhega origana
- sol in poper
- obloge po izbiri (na primer paprika, češnjev paradižnik, rdeča čebula, koruza, olive, šunka, bazilika ...)
- 80 g naribanega čedarja ali drugega topljivega sira
Postopek
1
Žar v pečici segrejemo na najvišjo stopnjo. Kruh rahlo opečemo v opekaču za kruh ali pod žarom v pečici. Medtem v skledi zmešamo pasiran paradižnik, kečap in origano, solimo in popramo. Izbrane obloge po potrebi narežemo.
2
Velik plitev pekač obložimo s papirjem za peko. Kruhke premažemo z omako, nato pa jih obložimo. Položimo jih na pekač in pod žarom pečemo 3 do 4 minute, da se sir zlato obarva in zabrbota. Preden pice pohrustamo, naj se malo ohladijo.
Nasvet
Če želimo okrogle mini pice, ki bodo res podobne pravim, iz sredice rezin kruha izrežemo kroge. Nato sledimo navodilom v receptu. Skorje in ostankov kruha ne zavržemo, ampak jih posušimo in zmeljemo v drobtine ali pa jih naslednji dan uporabimo za kruhove cmoke.
