Sestavine

8 zrelih banan
malo mandljevega ali kokosovega napitka (po potrebi)

ko postrežemo

javorov sirup, mleti cimet, popraženi orehi, narezana banana

Preberite tudi

Kulinarika

Retro klasika: jogurtovo pecivo, ki ga morate znova speči

Kam je izginilo jogurtovo pecivo? Pred leti smo ga pripravljali vsi, od babic do otrok pri pouku gospodinjstva, potem pa nihče več. Čas je za veliki povratek.

Kulinarika

Vikend izziv: čudovite domače pite, ki vam jih bodo vsi zavidali

Jesen je kot nalašč za peko čudovitih sadnih pit. Za osnovo lahko uporabite naš preizkušen recept za krhko testo, nato pa se poigrate z nadevi in čudovito okrasitvijo.

Kulinarika

Mali vodnik po azijskih pijačah iz riža

Riž je v Aziji pomembna surovina za pripravo pijač. Njegova razširjenost je proizvajalcem omogočila pravi peskovnik za eksperimentiranje in privedla do zanimivega nabora.

Manjša

Večja

Sestavine

8 zrelih banan
malo mandljevega ali kokosovega napitka (po potrebi)

ko postrežemo

javorov sirup, mleti cimet, popraženi orehi, narezana banana

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Banane olupimo in narežemo na kolute. Razporedimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko, in zamrznemo za 2 uri ali toliko časa, da se strdijo.

Nato jih damo v multipraktik in meljemo nekaj sekund. Če se ne spremenijo v gladek sladoled, dodamo malo mandljevega ali kokosovega napitka (po 1 žlico naenkrat) in spet zmeljemo. Če so banane ravno prav zamrznjene, napitka sploh ne bomo potrebovali. Sladoled naložimo v skledice in postrežemo z izbranim dodatkom.

Nasvet

Ko enkrat obvladamo proces, se lahko poigramo z različnimi okusi: v multipraktik dodamo pest zamrznjenega jagodičja, 2 žlici arašidovega masla ali 2 žlici surovega kakava v prahu. Tako bomo dobili sladolede, kakršni so na sliki.