Kaj boste skuhali danes?
Bananin veganski sladoled
Veganski sladoled iz banane po angleško poimenujemo 'nice cream'
Bananin veganski sladoled
Veganski sladoled iz banane po angleško poimenujemo 'nice cream'
Čas priprave
15 min
+ zamrzovanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 8 zrelih banan
- malo mandljevega ali kokosovega napitka (po potrebi)
ko postrežemo
- javorov sirup, mleti cimet, popraženi orehi, narezana banana
Ta kava bo navdušila vse, ki po kosilu ne morejo brez sladice
Zakaj bi izbirali med kavo in sladico, ko si lahko privoščite oboje? Spoznajte bicerin, italijansko specialiteto, ki združuje kavo, čokolado in smetano.
Za sive dni: italijanska mineštra, ki je pripravljena v 40 minutah
Popolna izbira za konkreten zelenjavni obrok, ki bo na mizi v približno 40 minutah, združuje ohrovt, paradižnik, fižol in star kruh.
Jabolčni kolač brez jajc, masla in mleka: sestavine odmerite kar z lončkom
Se še spomnite receptov, pri katerih ni bilo treba tehtati vsake sestavine posebej? Lonček tega, lonček onega in kolač je hitro romal v pečico. Takšen je tudi ta recept.
Sestavine
- 8 zrelih banan
- malo mandljevega ali kokosovega napitka (po potrebi)
ko postrežemo
- javorov sirup, mleti cimet, popraženi orehi, narezana banana
Postopek
1
Banane olupimo in narežemo na kolute. Razporedimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko, in zamrznemo za 2 uri ali toliko časa, da se strdijo.
2
Nato jih damo v multipraktik in meljemo nekaj sekund. Če se ne spremenijo v gladek sladoled, dodamo malo mandljevega ali kokosovega napitka (po 1 žlico naenkrat) in spet zmeljemo. Če so banane ravno prav zamrznjene, napitka sploh ne bomo potrebovali. Sladoled naložimo v skledice in postrežemo z izbranim dodatkom.
Nasvet
Ko enkrat obvladamo proces, se lahko poigramo z različnimi okusi: v multipraktik dodamo pest zamrznjenega jagodičja, 2 žlici arašidovega masla ali 2 žlici surovega kakava v prahu. Tako bomo dobili sladolede, kakršni so na sliki.
