Kaj boste skuhali danes?
Vaflji z različnimi oblogami
Vaflji z različnimi oblogami
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- 250 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 25 g svetlo rjavega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 žličke soli
- 2 jajci
- 4,75 dl mleka
- 2 žlici olja in še malo za pekač za vaflje
obloge
- hrustljavo zapečene rezine pancete
- ocvrta jajca
- rezine avokada
- sesekljan drobnjak
- narezane banane
- javorov sirup
- čokoladni preliv
- sladka smetana, rahlo stepena z žlico sladkorja v prahu
- praženi pekani ali drugi oreški
Princeske s hrustljavo skorjico: majhen trik za popolnoma drugačen videz
Osnova je enaka, tanka maslena plast pa poskrbi, da so princeske pravilnejše oblike, vrh pa polepšajo značilne razpoke in hrustljava skorjica.
Churros: od klasičnih palčk do čokoladnih in pisanih različic
Churrosi so priljubljena španska ocvrta sladica iz povsem osnovnih sestavin, ki jo lahko pripravimo tudi v čokoladni, pisani ali praznično okrašeni različici.
Recept za domači marcipan je preprostejši, kot bi pričakovali
Imate radi marcipan? Če niste nemudoma rekli 'fuj', berite dalje – tokrat smo namreč poiskali preprost recept za domačo pripravo.
Sestavine
- 250 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 25 g svetlo rjavega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 žličke soli
- 2 jajci
- 4,75 dl mleka
- 2 žlici olja in še malo za pekač za vaflje
obloge
- hrustljavo zapečene rezine pancete
- ocvrta jajca
- rezine avokada
- sesekljan drobnjak
- narezane banane
- javorov sirup
- čokoladni preliv
- sladka smetana, rahlo stepena z žlico sladkorja v prahu
- praženi pekani ali drugi oreški
Postopek
1
V skledo stresemo suhe sestavine za vaflje, v vrču pa zmešamo razžvrkljana jajca, mleko in olje. Mokre sestavine postopoma prilivamo suhim in mešamo, da dobimo testo.
2
Pekač za vaflje tanko premažemo z oljem. Testo vlijemo v pekač in pečemo 4 do 5 minut, da se vafelj zlato obarva in popolnoma zapeče. Postopek ponovimo s preostalim testom.
3
Vaflje postrežemo s poljubnimi oblogami.
Izberite pinjenec
Del ali vse mleko lahko v testu zamenjamo s pinjencem
Priljubljeni recepti
Bezgov sirup
Zmešajmo ga z mineralno vodo, belim vinom ali penino za osvežilen napitek!
30 min
Enostavno
Cimetovi polžki s kardamomom
1 h
Enostavno
