Kaj boste skuhali danes?
Vaflji z različnimi oblogami
Vaflji z različnimi oblogami
Sestavine
- 250 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 25 g svetlo rjavega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 žličke soli
- 2 jajci
- 4,75 dl mleka
- 2 žlici olja in še malo za pekač za vaflje
obloge
- hrustljavo zapečene rezine pancete
- ocvrta jajca
- rezine avokada
- sesekljan drobnjak
- narezane banane
- javorov sirup
- čokoladni preliv
- sladka smetana, rahlo stepena z žlico sladkorja v prahu
- praženi pekani ali drugi oreški
Chef Marko Pavčnik: S talentom se ti lahko posreči, uspeš pa z znanjem
Da chefu Marku Pavčniku ne pravijo kar tako slovenski kulinarični divjak z dušo, smo se lahko prepričali iz prve roke.
Tulumbe in turška kava: kombinacija, ki začara
Ocvrta sladica iz paljenega testa, prepojena s sladkornim sirupom, ponekod že stoletja spremlja skodelice sveže turške kave. Kako jih najlažje pripravimo sami?
Zakaj ajdovi žganci z ocvirki ostajajo večna klasika
Ajdovi žganci z ocvirki so del naše kulinarične identitete. Privoščimo si jih same v družbi (kislega) mleka ali kot slastno prilogo krepkim jedem in enolončnicam.
Sestavine
- 250 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 25 g svetlo rjavega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 žličke soli
- 2 jajci
- 4,75 dl mleka
- 2 žlici olja in še malo za pekač za vaflje
obloge
- hrustljavo zapečene rezine pancete
- ocvrta jajca
- rezine avokada
- sesekljan drobnjak
- narezane banane
- javorov sirup
- čokoladni preliv
- sladka smetana, rahlo stepena z žlico sladkorja v prahu
- praženi pekani ali drugi oreški
Postopek
V skledo stresemo suhe sestavine za vaflje, v vrču pa zmešamo razžvrkljana jajca, mleko in olje. Mokre sestavine postopoma prilivamo suhim in mešamo, da dobimo testo.
Pekač za vaflje tanko premažemo z oljem. Testo vlijemo v pekač in pečemo 4 do 5 minut, da se vafelj zlato obarva in popolnoma zapeče. Postopek ponovimo s preostalim testom.
Vaflje postrežemo s poljubnimi oblogami.
Izberite pinjenec
Del ali vse mleko lahko v testu zamenjamo s pinjencem
Priljubljeni recepti
Jogurtova ledena torta z robidnicami in jabolkom
Čudovita poletna poslastica, ki očara z okusom in izgledom
Poletne sladoledne kupe s sadjem
Poletno sadje je kot nalašč za bogato obložene sladoledne kupe
Snežene kepe s kakijevo kremo
Snežene kepe bomo tokrat za spremembo popestrili z okusnimi in barvitimi kakiji.
Božične hrustljave kroglice
Iščete sladico za prihajajoče praznične dni? Imamo jo! Prava paša za oči in veselje za želodčke!