Kaj boste skuhali danes?
Vaflji z različnimi oblogami
Vaflji z različnimi oblogami
Sestavine
- 250 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 25 g svetlo rjavega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 žličke soli
- 2 jajci
- 4,75 dl mleka
- 2 žlici olja in še malo za pekač za vaflje
obloge
- hrustljavo zapečene rezine pancete
- ocvrta jajca
- rezine avokada
- sesekljan drobnjak
- narezane banane
- javorov sirup
- čokoladni preliv
- sladka smetana, rahlo stepena z žlico sladkorja v prahu
- praženi pekani ali drugi oreški
Kako pripraviti osso buco, da bo mehak, sočen in poln okusa
Čeprav so olimpijske igre že za nami, v zraku še ostaja vonj zmage. Pridruži naj se mu vonj slastne italijanske klasike osso buco. Danes se še kar počutimo olimpijsko!
Razkošna sladica, zaradi katere si boste morali odpeti gumb na hlačah
Koliko tradicionalnih slovenskih jedi vam uspe priklicati v spomin, ko pomislite na Štajersko? Je med njimi tudi ta visokokalorična klasika?
Žličniki: 3 recepti, s katerimi vedno uspejo
Rezanci, fritati, zlate kroglice, seveda, a ko zadiši po domači juhi, ne gre brez rahlih žličnikov.
Sestavine
- 250 g moke
- 1 žlička pecilnega praška
- 25 g svetlo rjavega kristalnega sladkorja
- 1⁄2 žličke soli
- 2 jajci
- 4,75 dl mleka
- 2 žlici olja in še malo za pekač za vaflje
obloge
- hrustljavo zapečene rezine pancete
- ocvrta jajca
- rezine avokada
- sesekljan drobnjak
- narezane banane
- javorov sirup
- čokoladni preliv
- sladka smetana, rahlo stepena z žlico sladkorja v prahu
- praženi pekani ali drugi oreški
Postopek
V skledo stresemo suhe sestavine za vaflje, v vrču pa zmešamo razžvrkljana jajca, mleko in olje. Mokre sestavine postopoma prilivamo suhim in mešamo, da dobimo testo.
Pekač za vaflje tanko premažemo z oljem. Testo vlijemo v pekač in pečemo 4 do 5 minut, da se vafelj zlato obarva in popolnoma zapeče. Postopek ponovimo s preostalim testom.
Vaflje postrežemo s poljubnimi oblogami.
Izberite pinjenec
Del ali vse mleko lahko v testu zamenjamo s pinjencem
Priljubljeni recepti
Punč s penino in granatnim jabolkom
Topla pirina solata z dimljeno postrvjo in brokolijem
Čokoladna krema z jogurtom
Odlična lažja različica čokoladnega moussa, ki z domiselno postrežbo sladokusce prepriča že na prvi pogled
Pečeni kosmiči s kakavom in suhimi višnjami
Popolni pečeni kosmiči za še popolnejši začetek dneva