Se še spomnite te retro klasike? Našli smo najboljši recept
Čokoladna salama je sladica, ki nas v hipu popelje v otroštvo, ko je v prazničnem času skoraj obvezno krasila naša omizja.
Preverjeni recepti, sezonske ideje in hitri triki za vsak okus.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dober tek za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Čokoladna salama, s pripravo katere so spretne gospodinje rade porabile sestavine, ki so ostajale ali pa so bile vedno pri roki, je zaradi zabavne oblike in bogatega okusa prepričala številne sladkosnede.
Zagotovo vas bo zanimalo tudi to: Božanske čokoladne sladice, ki bodo goste pustile brez besed
Zakaj ostaja tako priljubljena
Z njo smo se sladkali ob rojstnih dnevih, praznikih in za obiske, saj je bila priprava hitra, enostavna, sladica pa je brez težav počakala v hladilniku.
Osnova za čokoladno salamo so kakav, čokolada, piškoti in maslo (ali margarina), dodatki pa so odvisni od naših zalog in okusa. Dopolnimo jo lahko z biskviti, oreški, suhim ali kandiranim sadjem, rumom, pomarančno lupinico … Prav v tem je njen čar, saj dopušča veliko ustvarjalne svobode.
Najboljši recept in uporaben trik
Recept je za knjižno uspešnico Čokolada pripravil Gorazd Potočnik, ustvarjalni mojster priprave čokoladnih sladic, ki se pri svojem delu opira na tradicijo, a slaščicam vedno doda edinstven podpis. Njegovi recepti so razumljivi in namenjeni vsem, ki želijo preverjene okuse pripraviti brez zapletov.
Čokoladna salama
Čokoladna salama je odlična zamisel za sladka darila v prazničnem času.
Da bo salamo lažje postreči, jo pred rezanjem za nekaj minut prestavite iz hladilnika na sobno temperaturo, nož pa segrejte pod toplo vodo in ga obrišite do suhega.
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
