· Kulinarika

»Kuham, kolikor je potrebno, saj kuhanje ni moja največja strast. Vendar sem zaradi različnih netolerantnosti zelo pozorna na prehrano in skušam čim večkrat sama pripraviti obroke. Najraje imam kaj preprostega, kot je denimo osvežilna kumarična juha, ki jo lahko pojemo toplo ali hladno,« razkriva igralka Lučka Počkaj.

Ingver, koriander in kardamom – te zmeraj bolj udomačene začimbe skrivajo v sebi še ne dovolj poznano skrivnost: pomagajo hujšati.

Organizacija ZN za prehrano in kmetijstvo (FAO) je sporočila najnovejše podatke o gibanju cen hrane.

Jedi za najstnice naj vsak dan vsebujejo točno določene vitamine in minerale, saj je lahko sicer okrnjen njihov normalen razvoj.

· Tuji

Že kakšno leto je tega, kar so rumeni mediji začeli objavljati zgodbe o tem, kako v zakonu Adija in Lidije Smolar ni vse tako, kot bi bilo treba, celo o tem, da naj bi obiskovala tudi zakonskega svetovalca ... a Adi je takrat vse govorice zanikal.

· Kulinarika

Sardele na šavor sodijo med najbolj prepoznavne jedi severnega Jadrana. Poznavalci vedo, da so najboljše naslednji dan, ko so prijetno ohlajene in prepojene z marinado.

Nemški novinar Bas Kast, ki se ukvarja z znanostjo, je prečesal številne znanstvene študije o prehrani, pa tudi najbolj znane modne diete, ki se jih strastno lotevamo vsako pomlad, da bi oklestili čez zimo pridelane maščobne blazinice (pri Učilih je izšla njegova knjiga Prehranski kompas z 12 pravili zdravega prehranjevanja). Je ugotovil kaj, česar preizkušeni uporabniki shujševalnih kur še ne vemo?

Kdaj ste si nazadnje privoščili ananas? Včasih je veljal za prestiž, a ni več tako. Njegov sladko-kiselkasti okus nam hitro prikliče v spomin poletje, je tudi zelo osvežilen ter – nikar ne pozabimo – zelo zdrav.

· Prehrana

Kdaj ste si nazadnje privoščili ananas? Včasih je veljal za prestiž, a ni več tako. Njegov sladko-kiselkasti okus nam hitro prikliče v spomin poletje, je tudi zelo osvežilen ter – nikar ne pozabimo – zelo zdrav.

Gregor Kelt je prehodil dolgo (peš)pot. Dobesedno. Z zdaj bivšo ženo Urško sta pred leti v 19 mesecih prepešačila 5.000 kilometrov. Večinoma brez denarja, z željo po raziskovanju in odlaganju vsak svoje in skupne prtljage. Zdaj nista več skupaj. Do kakšnih spoznanj je Gregor prišel v zadnjih letih, nam je povedal na svoj edinstveno pristni način.

Šparglji so spet na meniju in mi jih še vedno obožujemo, saj so resni znanilci prave pomadi. Imamo 7 svežih in preprostih, a odličnih receptov.

· Kulinarika

Zimski meseci so čas kolin in okusnih tradicionalnih slovenskih jedi, ki jih povezujemo s kolinami. Ker koline obsegajo številne mesne izdelke, se tokrat posvečamo raznolikim slovenskim klobasam. V množici industrijsko pridelanih klobas z vsega sveta, dostopnih na vsakem koraku, vse pogosteje iščemo dobre domače mesne izdelke in prave slovenske klobase, za katere se moramo včasih kar dobro potruditi, če jih želimo vključiti v našo »kmečko pojedino«. Morda pa nekaterih slovenskih tradicionalnih klobas sploh še ne poznamo – v posameznih slovenskih pokrajinah najdemo pravo pestrost lokalnih receptov in okusov kolin.

· Kulinarika

Če imate pečico, potem lahko pozabite na vse lonce, ki so jih polne omare, in jih zamenjate za litoželezno posodo s težkim in ravnim pokrovom. Dajte vanjo aromate, velik kos mesa in malo tekočine ter za nekaj ur ob ne najmočneje prižgani pečici pozabite na vse skupaj. Podpeka v domači kuhinji!

· Na žlico

Cassoulet je znamenita francoska enolončnica s fižolom. Lahko jo pripravimo dan ali dva vnaprej in jo shranimo v hladilniku.

· Kulinarika

Kupili ste suh kos polenovke, ki je videti kot velik izziv. Kaj pa zdaj? Odgovarjamo na največje zagate in ponujamo recepte za krasne jedi iz suhe polenovke.

· Turizem

Celjski Glavni trg je zadišal po starodavnih receptih: od rimskih jedi do lokalnih posebnosti, ki jih lahko okusimo le na zgodovinskih kulinaričnih sprehodih.

· Turizem

V srcu Prlekije se skriva Jeruzalem – kraj, kjer se narava, vino in tradicija povežejo v doživetje, ki ostane v spominu še dolgo.

· Gospodarstvo

V Panviti pravijo, da so cene v veliki meri še zadržali na dosedanji ravni, a to v prihodnje ne bo več mogoče