Ali ste vedeli, da ledvice vsak dan trdo delajo, da uravnotežijo tekočine, minerale in soli v telesu? Pri tem jim lahko pomagajo nekatera živila.

· Kulinarika

Zakaj bi jih zgolj ocvrli, ko pa lahko z jajčevci napravimo še toliko drugih slastnih jedi!

· Estrada

Kljub toliko letom dela je še vedno v dobri kondiciji in rad hodi v službo.

· Kulinarika

Igralec Jaša Jamnik razkriva recept za svojo slavno lazanjo – kuhanje mu je zen, njegova lazanja pa po mnenju mnogih naravnost vrhunska.

· Prehrana

V obdobjih, ko se počutimo tesnobno, napeto ali preobremenjeno, najpogosteje najprej pomislimo na tehnike sproščanja, terapijo ali telesno vadbo. A pogosto spregledamo eno najbolj dostopnih in vsakdanjih oblik podpore – hrano. Čeprav prehrana ni rešitev za vse oblike anksioznosti, ima znanost vse več dokazov, da lahko izbira živil vpliva na naše razpoloženje, raven energije in odziv telesa na stres.

· Kulinarika

Piščančje meso je zaradi svoje nežne teksture, nizke vsebnosti maščob in vsestranske uporabe ena najbolj priročnih sestavin poletne kuhinje.

· Okrasni

Ko sedemo k frizerju in škarje ne režejo gladko, to začutimo že ob prvem rezu. Podobno hitro opazimo tudi top nož v kuhinji – še posebej, ko skušamo zarezati v zrel paradižnik, pa se namesto gladkega reza meso le zmečka. Pri kosilnicah pa je to precej manj očitno. Pogosto rezila postanejo topa, še preden se tega zares zavemo – posledice pa nosi trata.

· Kulinarika

Iz italijanske pokrajine Emilija - Romanja, natančneje iz Modene, prihaja eden najbolj cenjenih krovcev italijanske kulinarične dediščine – tradicionalni balzamični kis.

· Kulinarika

Lazanja je kraljica italijanske kuhinje, ki ne razočara. A priznajmo si: priprava klasične lazanje je projekt. Ravno zato gre naslednjemu trendu tako dobro.

Živalski vrh v danskem Aalborgu poziva lastnike živali, naj jim pripeljejo svoje štirinožne prijatelje ali bolje rečeno "znance" (kokoši bi težko opisali za prijatelje), ki se jih želijo iz kateregakoli razloga znebiti. Z njimi bodo nahranili mesojede gojence živalskega vrta.

Herpes se lahko pojavi tudi zaradi pomanjkanja določenih vitaminov in mineralov, zato je dobro vedeti. katera hrana deluje proti tej nadlogi.

· Prehrana

Statistika nam včasih pove več, kot si mislimo.

· Okrasni

Limonska trava (Cymbopogon citratus) postaja vse bolj priljubljena tudi pri nas, saj jo zaradi privlačnega videza in svežega limonastega vonja mnogi gojijo kot okrasno rastlino. Redki pa vedo, da jo lahko zelo dobro uporabimo tudi v kuhinji – svežo, posušeno ali zamrznjeno. Poleti, ko rastlina doseže svojo polno aromo in višino, je idealen čas, da jo začnemo vključevati tudi v jedilnik.

Mikroorganizmi za svoj razvoj potrebujejo vlago in toploto. Umazana kuhinja je zanje idealno okolje.

Kadar nas boli glava po prekrokani noči, zjutraj natančno vemo, kje iskati vzrok in tudi kako se pozdraviti – z veliko tekočine, spanja in mirovanja ter seveda s tableto proti glavobolu.

· Kulinarika

Sezona bučk je. Najboljše so mlade in sveže, zato kar v ponev z njimi. Okusno kosilo bo kmalu na mizi.

· Kulinarika

Dunajski zrezek je znamenita avstrijska klasika in ena najljubših jedi Arnolda Schwarzeneggerja. Priznamo, tudi nam je všeč – a le, če pripravljen pravilno.

· Odnosi

S cenjenim soprogom nisva načrtovala počitnic. Bova hodila na izlete, sva sklenila, še preden je direktor Darsa pred nekaj dnevi v Dnevniku razložil, da bodo popravljali vse ceste hkrati.

Poleti dajte prednost lahki in osvežilni hrani, ki pomaga telesu preprečiti pregrevanje. Idealna so sveža, sezonska živila z veliko vode in vlaknin.

· Novice

Z obljubami o službi jih zvabijo v Španijo, kjer jih čakajo zlorabe in suženjstvo. Njihove zgodbe razkrivajo temno plat turističnega "raja".