Iskanje
Pristni okusi: recept za bujto repo in koline, kot so jih kuhali včasih
V teh dneh nam pogosto zadišijo koline, ponujamo vam recept Cilke Sukič iz knjižice od Bujte repe do gibanice.
Tatarski biftek - večna silvestrska klasika
Za silvestrovo, marsikje pa tudi za božič in druge praznike, se na mizi pogosto pojavi posebno čislana delikatesa.
Pad thai kot iz tajske restavracije? Ključ je v omaki
Pravi riževi rezanci, uravnotežena omaka in zelo vroča ponev so ključni pri pripravi priljubljene tajske jedi. S temi nasveti bo tudi vam pad thai vedno uspel.
Cene govedine gredo v nebo: To so razlogi
Cene govedine v Sloveniji so se v zadnjih letih močno zvišale, kljub temu pa večina kakovostnega mesa zapusti državo.
Kako skuhati prvomajski golaž, ki ga bodo hvalili še celo leto
Golaž je še vedno nesporni kralj prvomajskih druženj. Če poznamo prava razmerja, ogenj in si med pripravo krajšamo čas s klepetom, bo rezultat gotovo vrhunski.
Ste vedeli? Kivi lahko pojeste skupaj z olupkom
Kako jeste kivi? No, saj slednje niti ni pomembno, da vam le gre v slast, a morda si ga boste odslej privoščili drugače. Nadejamo se, da tega, kar vam bomo zaupali, še niste vedeli.
V spornih lazanjah končalo za 72 ton konjskega mesa
Mesnemu škandalu s konjskim mesom ni videti konca, vsi pa se bojijo, da bodo krivca našli prav v njihovi državi.
Neverjeten dosežek: mesne kroglice iz mamutovega mesa
Avstralsko živilsko podjetje na tržišče pošilja mesne kroglice iz umetno vzgojenega mesa že zdavnaj izumrle orjaške živali.
Rak v skoraj vsaki hrani
Znanstveniki so povezali zelo predelano industrijsko hrano z rakom. Študija, ki so jo opravili na 105.000 ljudeh, je pokazala, da so imeli tisti, ki so jedli tovrstno hrano, večjo možnost za nastanek rakavega obolenja.
Pazljivo s surovo in nepredelano hrano na piknikih
Topli dnevi, ki nas božajo v poletnih mesecih, prinesejo s seboj tudi nekaj težav. Opozorilo, ki ga je pametno upoštevati, je zagotovo previdnost pri shranjevanju hrane.
Hokaido buče ni potrebno lupiti
Buče lahko tehtajo tudi do 50 kilogramov! Oranžna buča hokaido je z enim do dvema kilogramoma prav peresno lahka - naravnost idealna za majhne družine. Za razliko od njenih sorodnic je ni treba lupiti.
Zakaj Nemci svojim olimpijcem odsvetujejo uživanje mesa na Kitajskem?
Manj kot mesec pred začetkom zimskih olimpijskih iger v Pekingu Nemci svojim olimpijcem svetujejo, naj pazijo kaj jedo na Kitajskem.
Če želite imeti lepo kožo, jejte to
Hrana, ki vam pomaga v boju proti aknam in mozoljem je boljša rešitev za vašo kožo, kot različne kreme in toniki, ki ji nič ne pomagajo.
V Žižkih zgradili klavnico za govejo živino
V okviru dopolnilne dejavnosti bodo izdelovali goveje steake in burgerje, nudili bodo tudi storitve klanja
Krepka juha z mehiškim pridihom, ki vas bo hitro zasvojila
Na kak siv dan, ko si zaželimo nečesa krepkega, izberemo piščančjo juho, ki nas hitro ponese med pestre mehiške okuse.
Pozabite na klasično lazanjo: ta kremasta različica je nova uspešnica
Se spomnite viralne piščančje jedi marry me chicken? Priljubljeni recept se je prelevil v lazanjo s piščancem, sušenimi paradižniki in sirom – torej popolno kosilo.
Avstrijci z informacijami glede mesa zelo skopi, Slovenci s trga umikajo izdelke, ki morda sploh niso sporni
Košaki so že sedmi slovenski ponudnik, ki se je odločil za umik izdelkov s trga. Opozarjajo, da od Avstrijcev pričakujejo več informacij.
Takole pripravite najboljšo maso za čevapčiče
Če vam kupljeni čevapčiči ne gredo v slast, si jih lahko še vedno pripravite sami. Izdelava mase je sila preprosta, če le poznate tiste najboljše skrivnosti …
Kdo je krivec, ki jemlje ostrino vaših nožev
Prej ali slej se zgodi, da tudi najboljši nož otopi. Ne glede na to, za kateri material gre in koliko smo za nož oziroma kopico njih odšteli, se ti prej ali slej obrabijo, zato nekaj nasvetov, kako z njimi ravnati, da bodo ostali čim dlje ostri, ne bo odveč.