· Kulinarika

V: Zanima me, zakaj moramo v meso ali kruh narediti nekaj zarez, preden ga spečemo. Kakšno vlogo imajo te zareze? Zelo veliko namreč kuham po vaših odličnih receptih in sem večkrat že zasledila to navodilo.

Da se nam hrana ne bo pokvarila, najsi bodo to suha ali presna živila najsi kuhane jedi, jo moramo pravilno shraniti. V toplih mesecih je to še toliko pomembnejše, saj je v zraku polno klic, ki hrano hitro okužijo. Tako si lahko nakopljemo prebavne težave ali se celo zastrupimo.

Kaj si mislijo psi, ki jim gospodarji vsak dan v skodelico natresejo le brikete? Kam bi jih poslali, če bi znali govoriti? Vseeno pa bi težko našli lastnika psa, ki se ni že kdaj vprašal, s čim ga je dobro hraniti, da bo zdrav in živahen.

Službene in študentske malice navadno niso sestavljene iz zdrave hrane, saj si je zaradi pomanjkanja časa in cene ni mogoče vedno privoščiti. Poleg tega obstaja splošno prepričanje, da je vsa zdrava izbira tudi draga. Pa je res tako drago jesti zdravo?

· Lepota

Razkrila je skrivnost, kako je ostala vitka.

V zadnjih tednih je potekala ena največjih akcij proti preprodajalcem hrane v Evropi, ki jo je vodila evropska agencija Europol.

Na novomeškem okrožnem sodišču se je včeraj danes nadaljevalo sojenje 67-letnemu Bojanu Jerančiču iz Stopič, ki je 8. oktobra lani streljal na Miodraga Lazarevića.

V nacionalnem parku je grozljive smrti umrl 3-letni sin tamkajšnjega čuvaja.

Se je tudi vam že kdaj zgodilo, da ste se sprehajali in nenadoma zaznali vonj po žaru z vrta nekje v bližini? Vonj, ki je bil mamljiv, poln in celovit, takšen, da si telo in duša zaželita – tako pač pride – kos mesa. Takrat bi najraje pozvonili pri vratih, kjer na vrtu pečejo meso na žaru, in se predstavili kot daljni sorodniki.

Eden najbolj grozljivih zločincev v zgodovini ZDA je bil zagotovo Nathaniel Benjamin Levi Bar-Jonah, ki je poskušal moriti že kot otrok.

Zdrave maščobe v pravih količinah, nadzorovane količine beljakovin in za ščep zdravih ogljikovih hidratov – vse to pomaga nadzorovati raven leptina, hormona vitkosti. In prav to se zgodi, če jeste ribe. Hujšanje je tako učinkovito, da lahko izgubite do štiri kilograme v tednu dni!

V dneh, ki so pred nami, si le vzemite kak trenutek več zase ter se razvajajte in negujte. Preden se pomlad prevesi v poletje, nahranite svojo kožo, in to od glave do pet. Pri tem vam ni treba poseči po kemiji – sestavine za blagodejno nego se skrivajo v vaši shrambi.

Čeprav je maščoba nekoč veljala za skoraj prepovedano živilo na jedilnikih tistih, ki želijo shujšati, že dolgo ni več tako.

V javnost je pricurljal jedilnik za petkov vrh obeh Korej, kjer se bosta sestala južnokorejski predsednik Moon Jae In in severnokorejski voditelj Kim Džong Un.

· Kulinarika

Dolenjska: gričevnata dežela cvička, zidanic, prijaznih in veselih ljudi, ki čez vse ljubijo svojo »nacionalno« pijačo! Stereotip, ki sicer drži, a mu še veliko manjka. Je tudi dežela kulinaričnih užitkov, dobrih tradicionalnih in tudi vrhunskih gostiln, dežela pridnih in uspešnih ljudi, neokrnjene narave in dežela raznovrstnih vin … Vendar tega ne ve vsak, čeprav bi si Dolenjci to zaslužili.

V laični javnosti prevladuje mnenje, da (lahko) rdeče meso povzroča raka. Pa je to res? Znanstvenik Tomaž Polak nekatere navedbe in domneve postavlja v pravi kontekst.

Če vas večkrat na dan oblije vročina, potrebujete poseben način prehrane, ki vas bo istočasno varoval tudi pred kopičenjem kilogramov.