· Gospodarstvo

Mesna afera je za nekaj dni animirala javnost, da se sprašuje, kaj vse ji lahko predelovalna industrija s svojimi tehnologijami in tudi nepoštenim početjem podtakne kot varno hrano.

No, seveda vemo, da je hrana naše gorivo, skoraj edini dejavnik iz okolja, na katerega lahko vplivamo, in tudi to vemo, da ni povsem nepomembno, iz katerih živil dobimo potrebne kalorije za življenje.

Ko iščemo zanimive in navdihujoče življenjske zgodbe, naletimo na marsikakšno res neverjetno. A le redke tako požgečkajo po srcu kot zgodba Marcosa Rodrígueza Pantoje, »volčjega človeka iz Sierre Morene«.

· Finance

Po zadnjih podatkih je bilo okuženo goveje meso za kebab iz Poljske dobavljeno več kot 40 ponudnikom hitre hrane v Sloveniji. Med njimi sta tudi Hrastnik in Zagorje ob Savi, so nam potrdili na Upravi Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.

Skoraj zagotovo lahko rečemo, da je staroegipčanska kultura izvor in podlaga za Zahodno tradicijo, ki se je nadaljevala v staro Grčijo, stari Rim in v kasnejša zgodovinska, kulturna in umetniška obdobja.

Člani sveta za varno hrano so na današnji seji po besedah kmetijske ministrice Aleksandre Pivec ugotovili, da v aferi s poljskim mesom zdravje slovenskega potrošnika v nobenem primeru ni bilo ogroženo.

· Finance

Zaradi spornega poljskega mesa je vprašljiva kakovost slovenskega kebaba, v skladiščih so našli s salmonelo okužene pripravke za kebab, izbruhnila pa je tudi afera o nelegalnem klanju športnih konj na Gorenjskem. Vsi ti zapleti z mesom so prejšnji teden odprli veliko vprašanj. Ključno pa je, ali slovenski potrošniki še uživamo neoporečno in varno meso?

· Šport

Moštvo iz Fazanerije je že teden dni na pripravah v Turčiji. V torek je na sporedu srečanje z moskovskim Spartakom. Dolga leta je bila Spartakov sponzor tovarna, ki je predelovala in pakirala mesne proizvode, zato so navijači klubu dali ime Meso. 

· Prehrana

Tokrat se bomo sprehodili po gurmanskih poteh Mediterana in preverili, kaj je v njihovi prehrani tako drugačnega, da je zbudilo zanimanje strokovnjakov z vsega sveta.

· Bolezni

Simone Godina, zdravstvena trenerka, specializirana za hormonsko ravnovesje, je s pomočjo integrativne in funkcionalne medicine našla rešitev za svojo avtoimunsko obolenje ščitnice, ki je pred desetimi leti izbruhnilo po drugem porodu.

· Šport

Moštvo iz Fazanerije pred nadaljevanjem nogometnega plesa na pripravah v Turčiji. Četrtek prinesel poškodbo okrepitve v napadu. Na prvi prijateljski tekmi remi z ukrajinskim prvoligašem Chornomorets Odesa (0 : 0). V torek tekma proti moskovskemu Spartaku.

· Gospodarstvo

V Panviti so prejeli uradne rezultate analiz poljskega mesa s strani Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, ki potrjujejo, da je analizirano meso iz njihovega obrata neoporečno in pridobljeno od zdravih živali.

Simone Godina, zdravstvena trenerka, specializirana za hormonsko ravnovesje, je s pomočjo integrativne in funkcionalne medicine našla rešitev za svojo avtoimunsko obolenje ščitnice, ki je pred desetimi leti izbruhnilo po drugem porodu.

Slovenija je očitno dežela govedine in perutnine, saj je vzgojimo več, kot je zaužijemo, medtem ko rejci prašičev ne morejo slediti povpraševanju. Samooskrba z mesom sicer znaša 81 odstotkov, vendar pridelamo le 38 odstotkov vse zelenjave, ki jo porabimo.

Inšpektorji uprave za varno hrano so na naslovu v Kamni Gorici odkrili zaklanega športnega konja, za katere velja prepoved klanja in uporabe mesa za prehrano ljudi, ter večjo količino suhomesnatih izdelkov. Z navideznim nakupom so inšpektorji dokazali, da so se tam ukvarjali z nadaljnjo prodajo mesa. Našli so tudi enega še živečega konja.

Mikrobiološka analiza mesnega pripravka za kebab, ki je v Slovenijo prišel iz Poljske, je pokazala prisotnost salmonele, je danes objavila uprava za varno hrano.

No, seveda vemo, da je hrana naše gorivo, skoraj edini dejavnik iz okolja, na katerega lahko vplivamo, in tudi to vemo, da ni povsem nepomembno, iz katerih živil dobimo potrebne kalorije za življenje.

· Finance

Panvita zagotavlja, da ima popolno sledljivost mesa. Oglasil se je tudi Dejan Židan, nekdanji predsednik Panvite.