Babičin trik z limono odpravi vonj z lesene deske
Se je v leseno desko zažrl neprijeten vonj? Preverite babičin trik z limono in soljo ter zakaj ta postopek ne nadomesti pomivanja.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Lesena deska je po rezanju čebule, česna ali rib lahko čista, pa ima še vedno neprijeten vonj. Pri osvežitvi pomaga preprosta kombinacija limone in grobe soli.
Lesene deske so prijetne za uporabo, vendar se v njihove praske in pore hitro ujamejo sokovi živil. Zato se lahko vonj po čebuli, česnu ali ribah obdrži tudi po običajnem pomivanju. Pri tem pride prav star gospodinjski trik z dvema sestavinama, ki ju imate najverjetneje že doma: polovico limone in grobo soljo.
Kako uporabiti limono in sol?
Po površini suhe ali rahlo vlažne deske enakomerno potresite grobo sol. Limono prerežite na polovico in z odrezano stranjo v krožnih gibih podrgnite po deski. Med drgnjenjem jo rahlo stiskajte, da se sok pomeša s soljo.
Sol deluje kot nežen abraziv in pomaga odstraniti ostanke iz drobnih zarez, limonin sok pa olajša odstranjevanje površinskih madežev in neprijetnih vonjav. Mešanico pustite učinkovati približno pet minut, nato ostanke odstranite ter desko pomijte z blagim detergentom in toplo vodo.
Preberite tudi:
Deske ne namakajte
Lesene deske ne puščajte v polnem koritu in je ne pomivajte v pomivalnem stroju. Dolgotrajna izpostavljenost vodi in visoki temperaturi lahko povzroči nabrekanje, zvijanje ali razpoke. Po pomivanju desko obrišite in jo postavite pokonci, da se zrak dotika obeh strani. Tako se bo enakomerneje in hitreje posušila.
Limona ni razkužilo
Čeprav limona osveži površino in pomaga pri vonjavah, je ne smemo obravnavati kot zanesljivo razkužilo. Desko, na kateri ste pripravljali surovo meso, perutnino, ribe ali jajca, je treba takoj temeljito pomiti z vročo vodo in detergentom. Priporočljivo je tudi, da za surovo meso uporabljate ločeno desko. Ko na njej nastanejo globoke zareze, ki jih ni več mogoče dobro očistiti, je čas za zamenjavo.
Občasno ji povrnite zaščito
Pogosto pomivanje in uporaba limone lahko les sčasoma izsušita. Ko je deska popolnoma suha, jo zato občasno premažite s sredstvom, namenjenim negi lesenih površin, ki prihajajo v stik z živili.
Tako bo manj vpijala tekočino, dlje ohranila gladko površino in bo tudi odpornejša proti razpokanju.
Prelistajte najnovejšo številko revije Naš dom² in odkrijte še več idej, nasvetov in zgodb. Navdih vas čaka TUKAJ.
Preberite več:
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
