Sladki krompir krepi imunski sistem, saj je obogaten z vitamini A, B, C in D. Vitamin C pomaga odpravljati prehlade, poleg tega ima pomembno vlogo pri zdravju kosti, celjenju ran in prebavi, pomaga pa tudi pri tvorjenju kolagena, ki daje koži mladostno elastičnost. V sladkem krompirju so tudi dragocene zaloge vitamina D, ki ga telo običajno proizvaja pod vplivom sončnih žarkov. Pozimi ga moramo v organizem vnesti s prehrano, saj krepi imunski sistem, ohranja zdravje ščitnice, srca, kože in kosti, obenem pa daje prijetno zalogo energije in poskrbi za dobro voljo.
Izpostavljeno
Okrasimo praznično mizo: Skandinavski minimalizem ali romantika?
Recepti s sladkim krompirjem, ki navdušujejo
Juha iz sladkega krompirja s popečenimi česnovimi kruhki je preprost recept za slastno juho. Najdete ga lahko TUKAJ >>KLIKNITE<<. Čips iz sladkega krompirja vedno navduši, saj je nekoliko bolj zdrava različica čipsa, ki si ga lahko nesete s seboj v šolo ali službo kot prigrizek. Recept najdete TUKAJ >>KLIKNITE<<. Pražen sladki krompir in brstični ohrovt s poširanimi jajci. Odličen in nasiten vegi obrok, ki ga popestrijo poširana jajca. Recept najdete TUKAJ >>KLIKNITE<<. Če iščete idejo za prilogo ali samostojno jed, pa je tu ideja za zapečen sladki krompir s špinačo. Lahko ga postrežemo kot glavno jed ali kot spremljavo telečjim ali jagnječjim zarebrnicam. Recept najdete TUKAJ >>KLIKNITE<<.
