Vrtoglavo

FOTO: Modroplavutega tuna prodali za rekorden znesek

J.P./STA
5. 1. 2019, 11.41
Posodobljeno: 5. 1. 2019, 11.41
Deli članek:

Na novi ribji tržnici v Tokiu so danes na prvi dražbi za rekordnih 333,6 milijona jenov (okoli 2,7 milijona evrov) prodali velikanskega modroplavutega tuna.

Profimedia
278 kilogramskega tuna so ujeli severno od največjega japonskega otoka Honšu, kjer je eno najbolj priznanih lovišč tun na Japonskem.

Modroplavuti tun, ki je na Japonskem izredno priljubljen, sicer zaradi množičnega ribolova velja za ogroženo vrsto.

278 kilogramskega tuna so ujeli severno od največjega japonskega otoka Honšu, kjer je eno najbolj priznanih lovišč tun na Japonskem. Kilogram ribe je bil glede na doseženo ceno vreden kar 1,2 milijona jenov (približno 9000 evrov).

Kupec 278 kilogramskega tuna je japonski "kralj tun" Kiyoshi Kimura, predsednik verige japonskih restavracij Sushi Zanmai. Tokratna cena je porušila rekord iz leta 2013, ko je prav tako Kimura na tradicionalni novoletni dražbi orjaškega tuna kupil za 155 milijonov jenov.

Tradicionalna ponovoletna dražba je tokrat potekala na ribji tržnici Toyosu, ki so jo v Tokiu odprli oktobra lani, potem ko so po 83 letih letih zaprli med domačini in turisti priljubljeno ribjo tržnico Tsukiji. Selitev tržnice je zamujala skoraj dve leti. Novo ribjo tržnico so namreč preselili na območje Toyosu, kjer je bila nekoč plinska elektrarna.

Zanimivosti

zivali pri veterinarju (3)
Pasje težave

Moj pes smrči. Ali je to normalno?

kringa-naslovna
Vampir iz Istre

Prvi vampir v Evropi

jajca na pultu
Vsestransko živilo

Nasveti, ki vam pridejo prav pri uporabi in pripravi jajc

janin vrt1 shutterstock
Vrtnina za vsak vrt

Kako do lepega česna

umazana tipkovnica
Leglo umazanije

Bakterij na tipkovnici je več kot na javnem stranišču

Bryan Jonhson
Nesmrtnost: nova resničnost

Nima 27, ampak 47 let: Prvi človek, ki je uspešno pomladil svoje telo