To je vrhunski recept za sočne goveje zrezke z zeljno prilogo!
Jesen na naše mize prikliče izdatnejše jedi, ki nas ogrejejo in okrepčajo. Danes zato pripravljamo goveje zrezke z zeljno prilogo.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Goveji zrezek z zeljno prilogo
Sestavine za 2 osebi:
500 g koničastega zelja
1 žlica masla
150 ml čiste zelenjave juhe
2 žlički moke
2 žlici sladke smetane
sol, poper
2 goveja medaljona (150 g)
1 žlička masla
500 g krompirja
Preberite tudi: Jabolčna juha s karijem. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Zelje naribamo in ga podušimo na maslu. Zalijemo z juho in dušimo. Moki dodamo mrzlo vodo in s tem zalijemo zelje. Dodamo še smetano, solimo, popramo.
2. Meso začinimo s poprom in na vročem olju popečemo. Solimo, ko je meso že pečeno.
3. Krompir skuhamo in kuhanega olupimo. Ponudimo ga z mesom in dušenim zeljem.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
