Včeraj je Društvo kmečkih žena Metlika pripravilo v metliški gostilni Budački 6. ocenjevanje pogač v okviru Vinske vigredi. Tokratno ocenjevanje se je v marsičem razlikovalo od prejšnjih. Na njem je bilo kar 30 pogač, kar je največ doslej. Veliko pogač je prišlo v oceno tudi iz sosednje črnomaljske občine, dve pa celo iz novomeške. In še ena posebnost: dve pogači sta prvič letos spekla moška. S tem pa presenečenj še ni konec, kajti celo pogačo, ki je bila najbolje ocenjena in je prejela veliko zlato priznanje, je zamesil in spekel moški in sicer Martin Pezdirc iz Metlike.

Sicer pa je sedemčlanska komisija, ki ji je predsedovala Alenka Mežnaršič, ki ima tudi največ zaslug za zaščito belokranjske pogače, kar 17 pogač ocenila tako dobro, da so si prislužile zlata priznanja. To pa pomeni, da gre peka pogač po pravilih, kot jih zahteva zaščita, Belokranjkam, Belokranjcem in tudi drugim vse bolje od rok. To pa je, ne nazadnje, tudi eden od poglavitnih namenov ocenjevanja.

M. B.-J.

##IMAGE-3318650##