Pripravite slasten avokadov namaz!
Vsi vemo, kako poln zdravih maščob je avokado, a večini zmanjka idej, kako ga vključiti v jedi. Narezan je lahko sestavina solat, zmiksan pa pika na i namazov in zmešančkov.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Avokadov namaz
15 minut
Sestavine za 4 osebe:
1 avokado
250 g čičerike iz konzerve
1 šopek peteršilja
½ stroka česna
80 ml olivnega olja
4 žlice limetinega soka
1 žlička mlete kumine
sol, poper
4 opečenci
olivno olje
2 žlici mlete paprike
4 jajca
Preberite tudi: Burgerji z omako guakamole. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Čičeriko splaknemo z mrzlo vodo in odcedimo. Avokadu odstranimo koščico. Peteršilj osmukamo in listke sesekljamo. Česen olupimo.
2. Meso avokada, čičeriko, peteršilj, česen, olivno olje, limetin sok in kumino v mešalniku ukašimo. Solimo, popramo.
3. Opečence narežemo na trakove, pokapljamo z olivnim oljem in potresemo z mleto papriko. Pečemo 5 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj, in takoj postrežemo z namazom in v mehko kuhanimi jajci.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
