
Najnovejše


Ob zadnji toči letalo ostalo na tleh: Na pogodbo z državo še čakajo
Čeprav je toča tudi na območju Spodnjega Podravja letos že tolkla, je letalo za protitočno obrambo ostalo na tleh. Letalski center Maribor namreč čaka na pogodbo kmetijskega ministrstva za izvajanje zaščite proti toči.

Spuhlja: Odprti jarek nadomestili s kanali, ki niso vzdrževani
Domačini v Spuhlji so prepričani, da bi se lahko izognili tako obsežnemu poplavljanju, če bi bila struga potoka Rogoznica redno čiščena in če bi se čistil ter redno vzdrževal odvodni jarek, ki je bil nekoč speljan skozi ta del naselja.


Ptujska kmetijska Zadruga opušča prodajne programe
V začetku leta je ptujska kmetijska zadruga v maloprodajalni v Miklavžu pri Ormožu ukinila prodajo kmetijskega in gradbenega programa, kar je vznejevolilo nekatere okoliške kmete. Lani so se podobnega ukrepa lotili tudi v Žetalah, medtem ko so trgovino v Dvorjanah za vedno zaprli.

Na ptujskih cestah je stanje katastrofalno; še huje bo
Izgradnja dolgo pričakovanih krožišč na Mariborski cesti se bo v naslednjih dneh začela. Pogodba je podpisana, izvajalec čaka le še soglasje za zaporo ceste. Bodo pa nova dela najbrž pomenila tudi dodatne zastoje na ptujskih cestah.

Še en poraz NLB na hrvaških sodiščih
NLB je po informacijah TV Slovenija v začetku maja izgubila še eno tožbo zaradi prenesenih deviznih vlog na Hrvaškem.

Mislite, da o zvezdnikih veste vse? Motite se!
Čeprav se zdi, da uspe medijem o znanih obrazih izbrskati čisto vse, pa znajo ti občasno še vedno presenetiti. Ste na primer vedeli, da je Nolan Gould, ki v humoristični seriji Moderna družina igra ne ravno bistrega najmlajšega člana družine Dunphy, Luka, v resnici čisto nasprotje svojega lika? Je namreč član Mense z IQ 150, pri zgolj 14 letih pa se je vpisal na fakulteto.

Bolje je podariti trening varne vožnje
Nekdo je v pokrajini ob reki Muri pred dnevi izmaknil prometni znak, so poročali pomurski policisti. Zakaj, bo zelo težko ugotoviti. Na policiji ne vodijo posebne statistike, koliko prometnih znakov »izgine« vsako leto. Iz policijskih evidenc je namreč, tako policija, težko razbrati, koliko kraj prometnih znakov so policisti obravnavali, kajti ti podatki so zajeti med tatvine manjših vrednosti.


Janša in Erjavec (v studiu) tesno skupaj
Na prvo poptevejsevko televizijsko prepričevanje volivcev so povabili prve može sedmih strank. Strank, ki jim po njihovih anketah, kaže najbolje.

Okradla jo je med merjenjem kostne gostote
Deset pogosto spregledanih, na trenutke celo smešnih, a vselej resnih podvigov posameznikov v službi kriminala pri nas prejšnji teden.

VIDEO: Nessie obstaja! "Videla" jo je 8-letna deklica
Domišljija je močna. Pošast Nessie so na daleč opazili mnogi, nihče je ni videl jasno.

Kraje in priložnosti - Čebele so lahko zelo velik posel
V zadnjih letih okoljevarstvenike, znanstvenike in čebelarje po vsem svetu zelo skrbi upad števila čebel. Hkrati pa so čebele tudi pri nas postale velik posel. In vanj so se vključili tudi nepridipravi.

Ob delu v gozdu našel gobana, ki je tehtal 1,1 kilogram
Letošnja gobarska sezona se je začela že zelo zgodaj. Bralec Mitja je minulo soboto ob delu v gozdu našel gobana velikana. Gobe nabira že dlje časa, na takšnega gobana pa še ni nikoli naletel.

»Reporter ne dviguje samo prahu, mnogim tudi pritisk«
Pred desetimi leti, 19. maja 2008, je izšla prva številka tedenskega magazina Reporter. V ponedeljek, 21. maja, je izšla jubilejna, že 523. številka revije v povečanem obsegu na 100 straneh. Ob jubileju smo se pogovarjali z odgovornim urednikom Silvestrom Šurlo.

Po umoru si je nadela oblačila pokojne Vlatke
Oče je obtoženega opisal kot fanta, ki nikomur nikoli ne bi storil nič žalega, prav tako naj bi bil vedno pripravljen pomagati.


Do sedmih tisočakov mesečno z malo politike
Zunajparlamentarne stranke ne ostanejo povsem na suhem. Če presežejo en odstotek, se jim zagotovi financiranje iz državnega proračuna. Kdo dobi največ?


Izrael na pogovor poklical slovensko veleposlanico
Slovenija je podprla resolucijo Združenih narodov, ki je pozvala k mednarodni preiskavi nedavna nasilja na območju Gazo. Izrael je reagiral.

Priljubljeni pevec in postavna manekenka pokazala svojega sina
John Legen in njegova Chrissy Teigen sta pred kratkim dobila sina.

Pet temeljev zdravja
Robert Franz, neustrašni bojevnik za naravno zdravljenje. S svojo podobo vsekakor pritegne pozornost in redko koga pusti ravnodušnega. Bosonog, s kodri razmršenih vijoličastih las, s prekipevajočo energijo in neutrudnim pozivanjem k zdravju, uporabi naravnih zdravil in zdravilnih rastlin na svojih predavanjih po Evropi polni dvorane.

Z gobami se je zastrupilo več kot 800 ljudi
Kupili so jih ob cesti, prodajalci pa so jih nabrali v hribovitem svetu zahodnega Irana.


Tibor Baiee: Postal bi nevaren vsaj za finale
V petek je kuhinjo MasterChef zapustil Tibor, ki se je slovenski javnosti prvič predstavil v šovu Big Brother.

Donald Trump poskrbel za ogorčenje
Ameriški predsednik Donald Trump je pozabil, kako je ime njegovi ženi.

FOTO: Tri nove fotografije Harrya in Meghan
Kensingtonska palača je danes objavila prve uradne fotografije kraljeve poroke britanskega princa Harryja in vojvodinje susseške Meghan.

Novi italijanski premier bo Conte
Po zahtevnem oblikovanju italijanske vlade sta desničarska Liga in Gibanje pet zvezd našla premierja.

Potujte z vlakom: vabljive poletne novosti
S 1. junijem na Slovenskih železnicah uvajajo novo ponudbo, ustvarjeno za potovanja ob sobotah, nedeljah in praznikih.

Poskočni muzikanti dobili Dejana nazaj
Poskočni muzikanti so v teh dneh spet v polni zasedbi. Njihov pevec Dejan Krajnc je namreč po treh zelo uspešnih mesecih izpadel iz šova Zvezde plešejo in te dni že pridno predstavlja svoj novi projekt, imenovan Moja mala.

Razočarani talenti zapustili pevski šov
Pevski šov Nova zvezda Slovenije se je končal za štiri nadarjene pevske talente, ki so se na velikem odru predstavili skupaj z dvanajstimi tekmovalci.


Predizbor za 49. Festival NZG Ptuj 2018: Tekmovalne viže predstavilo osem ansamblov
Zaključni del 29. razstave Dobrote slovenskih kmetij, ki prehaja v jubilejno 30. leto, tako kot bo kmalu vstopil v 50. jubilejno leto tudi ptujski festival narodno-zabavne glasbe, je obarvala narodno-zabavna glasba, predizbor 49. Festivala narodno-zabavne glasbe Slovenije – Ptuj 2018. Oba jubilejna dogodka bosta še posebej praznična v letu 2019, ko mesto Ptuj praznuje 1950-letnico svoje prve pisne omembe.

Objavili razpis za dodeljevanje občinskih pomoči
Občina Hrastnik je objavila razpis za dodeljevanje občinskih dnevnih pomoči v letu 2018. Do denarne pomoči so upravičeni občani s stalnim prebivališčem v občini Hrastnik.

Lepo bi bilo živeti v državi, kjer bi vsi ljudje imeli lastnosti prostovoljnih gasilcev
Slovenski gasilci so 18. in 19. maja zborovali na Ptuju. Zbrali so se že na svojem XVII. kongresu, na katerem so pregledali delo v preteklem obdobju ter sprejeli smernice za prihodnje delovanje. Pri tem so imeli pozornost številnih gostov iz domovine in tujine. Vsi po vrsti so jim izrekli priznanje za njihovo izjemno zahtevno in pomembno delo. Samo lani so prostovoljna gasilska društva opravila 16.959 intervencij. Gasilstvo je najmnožičnejša civilno-družbena organizacija in pomemben člen pri zagotavljanju nacionalne varnosti. Pomembno je tudi delo, ki ga gasilci opravijo na preventivnem in tekmovalnem področju. Gasilstvo pa je znano tudi po kulturi in domoljubju.

Lukova Anamarija udeležena v prometni nesreči
Dan pred finalom Evrolige v Beogradu je bila Anamarija Goltes udeležena v prometni nesreči.

Jazbečeva: Zanima me, do katere mere se da robota zamenjati s človekom
Maša Jazbec je doktorica, ki je doktorat naredila na Japonskem.

FOTO: Nora, dvodnevna zabava za vse generacije!
Vikend na Prepihu v bližini Novega mesta tudi letos ni razočaral, v šotoru na velikem parkirišču znane restavracije je prepevalo in plesalo mlado in staro - mnogi kar oba večera!

Kangler: Stari traktor še naprej ostane v mojih rokah
Okrožno sodišče v Ljubljani je odločilo, da je tožba Specializiranega državnega tožilstva zoper nekdanjega mariborskega župana Franca Kanglerja in njegovo hčer Mašo Kangler za odvzem premoženja nezakonitega izvora neutemeljena.

Raziskava pokazala: srečo imate v svojih rokah
Kar 50 % vaše sreče je odvisne od vas samih. Poskrbite, da bo vaše življenje pozitivno in srečno.

Hokej na travi: Lipovci na tretjem mestu
V Lipovcih se je končalo evropsko klubsko prvenstvo kakovostnega razreda Challenge II v hokeju na travi. Domači hokejski klub si je razdelil tretje mesto z gibraltarskim moštvom Grammarians.

Trošarine nižje, bencin in dizel se ne bosta podražila
Kljub dvigu cen nafte na svetovnih trgih se pri nas cene neosvinčenega bencina in dizla ne bodo podražile.

Dva naslova državnih prvakinj za soboške gimnastičarke
Društvo za ritmično gimnastiko Murska Sobota se je v Mariboru udeležilo državnega prvenstva v skupinskih sestavih. V športni dvorani Lukna je sodelovalo več kot 500 tekmovalk iz 15 slovenskih klubov.

FOTO: Njegovim poceni vinjetam je nasedlo 3500 Slovencev
Letošnje vinjete je "prodajal" po polovični ceni, se omastil, zdaj so mu kriminalisti nadeli lisice.

Mestece za mestni grb izbralo konopljin list
Podeželsko mestece Kanepi na jugu Estonije, katerega ime dobesedno pomeni konoplja, bo odslej za svoj mestni grb uporabljalo konopljin list.

"Trditev, da na evropskem trgu ni živil dvojne kakovosti, je lažna novica"
Tako pravi evropski poslanec Igor Šoltes o problematiki različnih kakovosti proizvodov na trgu v EU. "Nepoštene prakse je treba objavljati, to bo velika kazen za trgovce in za podjetja," pa je poudaril ekonomist Marko Hočevar.

V cvetlični obleki zablestite kot zvezdnica
Cvetlice bodo vedno aktualne, še posebno pa spomladi, ko se narava zbudi in nam pripravi pravo cvetočo predstavo.

Slovenija bo investirala v protitočno obrambo
Kmetijsko ministrstvo je prejelo pooblastila od več kot polovice občin, ki ležijo na območju predvidene letalske obrambe pred točo, zato je začelo pripravo posebnega javnega naročila.

To so znaki pljučne arterijske hipertenzije
Prepoznavanje znakov pljučne arterijske hipertenzije je za ključnega pomena. Najpogosteje zbolevajo mlade mamice. Zdravila še ni.


Vsi govorijo o tem: poglejte, kaj je po poljubu z Beckhamom naredil Elton John
Le kaj je na to rekel njegov soprog?


Porabil ogromno davkoplačevalskega denarja, obtožnico so zdaj zavrgli
Kaj konkretno je bil razlog za odločitev sodišča o zavrženju zadeve v primeru nekdanjega veleposlanika Petra Reberca, na sodišču niso pojasnili. Javnost je bila namreč že od avgusta lani izključena, zato sodišče o vsebini javnosti ne obvešča. Delovno sodišče je pred tem ugotovilo, da Reberc ni odgovoren za razsipnost.


Prek spleta kupujete s kreditno kartico? Obstaja nevarnost
Slabe novice za uporabnike, ki so na svojih spletnih brskalnikih kadar koli shranili podatke o svoji kreditni kartici.

Slavili so PGD Črenšovci in PGD Žižki
Na Dolnji Bistrici je v soboto potekalo tradicionalno 24. gasilsko tekmovanje za memorial Daniela Kreslina. Prostovoljno gasilsko društvo Dolnja Bistrica se s tekmovanjem vsako leto spomni na svojega rojaka, velikega gasilca in vzornika mladim gasilcem Daniela Kreslina, ki je postavil temelje tamkajšnjega gasilskega društva.

Odsotni očetje
Kaj se dogaja z otrokovo osebnostjo, če oče v njegovem otroštvu ne odigra ključne vloge?


Četudi cenejša, je uvožena hrana dražja
S projektom Pot do lokalne hrane želijo mladim približati pomen domače hrane. Pobudo za projekt Pot do lokalne hrane je dala Skupina vrtovi Panonski, ki že vrsto let trži lokalne izdelke in pridelke v trgovini Zelena točka v BTC v Murski Soboti.

To obljubljajo kandidati Levice
Zasavski kandidati Levice na predčasnih državnozborskih volitvah so se v petek predstavili v Trbovljah.

Preprosti in naravni ukrepi za dom brez brenčanja
So tudi vas v teh muhastih dneh v izdatnem številu obiskale muhe? Če na balkonskih vratih in oknih nimate komarnikov pa tudi niste prav navdušeni nad razpršilci, imamo za vas nekaj napotkov, kako se muh znebiti na naraven način.

Tedenski numerokop: Krojite lastna pravila, upoštevajte tuja!
V tedenskem numeroskopu, ki ga pripravlja numerologinja LiLi SoRuM, preverite, kaj vse vas čaka.

Več stopničk za karateiste iz Ljutomera
Ljutomerski karateisti so v soboto nastopili na 13. pokalu Občine Oplotnice in dosegli več uvrstitev na zmagovalne stopničke.

Novič kazensko ovadil sodnega izvedenca
Milko Novič, ki prestaja kazen zapora zaradi umora nekdanjega direktorja Kemijskega inštituta Janka Jamnika, je podal kazensko ovadbo zoper sodnega izvedenca Franca Sabliča.

Obeležujemo svetovni dan Nature 2000
Danes obeležujemo dan Nature 2000, jutri bo mednarodni dan biotske raznovrstnosti, ki bo posvečen 25-letnici konvencije o biotski raznovrstnosti, v četrtek pa bo evropski dan parkov, ki je letos posvečen kulturni dediščini. Leto 2018 je tudi evropsko leto kulturne dediščine. Ta oblikuje našo identiteto in vsakdanje življenje. Obkroža nas v mestih, naravnih krajinah in arheoloških najdiščih.

"Ker ne vemo, kdaj bomo kri rabili mi"
Motoristi motornega kluba Gronska strejla že vrsto let vsak binkoštni ponedeljek darujejo kri kot gesto za poškodovane motoriste.




FOTO: Z milijonom na računu umrla kot beračica
V Libanonu je nedavno umrla brezdomka in beračica, ki je pred svetom skrivala "zlato" beraško palico.

Kolesarsko druženje po Prlekiji privabilo množico
Tradicionalnega kolesarskega izleta, ki poteka skozi tri občine – Križevci, Veržej in Sveti Jurij ob Ščavnici – se je udeležilo okoli 130 ljudi iz obeh občin.

Ne le v sredozemskem morju, utapljajo se tudi v slovenskih rekah
Belokranjski policisti so danes prijeli dva tujca, ki sta nezakonito prestopila državno mejo. Tretji se je med poskusom utopil.

Reporter že deset let dviguje pritisk
Pred desetimi leti, 19. maja 2008, je izšla prva številka tedenskega magazina Reporter. V ponedeljek, 21. maja, je izšla jubilejna, že 523 številka revije v povečanem obsegu na 100 straneh.

Reporter že deset let dviguje pritisk
Pred desetimi leti, 19. maja 2008, je izšla prva številka tedenskega magazina Reporter. Danes, 21. maja, je izšla jubilejna, že 523 številka revije v povečanem obsegu na 100 straneh.


Indira svojemu izbrancu izpovedala večno ljubezen
Očitno je našla tistega, ki ga je iskala ...

Rudari bitcoine, z energijo pa si privošči vročo kopel
Nek ‘rudar’ bitcoinov je toploto, ki jo proizvajajo številni procesorji, uporabil za ogrevanje vode in hiše.

Ni dovolj dokazov, da je komandir "pomagal" prijatelju v škripcih
Nekdanji komandir policijske postaje Dravograd je zdaj pravnomočno opran krivde.

Popoln modni dodatek in odlična zaščita za sončne dni!
Primarna funkcija sončnih očal je zaščita oči pred škodljivimi vplivi UV žarkov pa tudi pred vetrom ali prahom. Vseeno pa so očala dandanes tudi nepogrešljiv modni dodatek, ki dopolnjuje vaš stil.



O kulturni dediščini Pomurja
Da bi o bogastvu in raznolikosti kulturne dediščine Pomurja seznanili čim širši krog ljudi, je Pomurski muzej Murska Sobota pripravil razstavo Kulturna dediščina Pomurja. Na ogled je v murskosoboškem trgovskem centru Maximus.

Več kot 130 udeležencev kolesarskega maratona občine Tišina
V Tropovcih se je začel in končal 22. kolesarski maraton občine Tišina. Na tri različne dolžine prog se je podalo čez 130 tekmovalcev različnih starosti.

Harryjeva bivša postala spletna senzacija
Na poroko leta sta bili povabljeni tudi dve prinčevi nekdanji dekleti, Cressida Bonas in Chelsy Davy. Zaradi zamišljenega izraza na obrazu je slednja postala tarča posmeha …

Miki Muster: z Jano sta spet združena tam nekje …
Ne samo ljubezen do risanja in športa, v življenje Mikija Mustra je kot sončni žarek s svojo toplino in lepoto že zgodaj posijala tudi Ljubezen z veliko začetnico.


Musk pojedel besedo: Nova Tesla predraga za množice
Model 3 naj bi stal le okoli 35.000 ameriških dolarjev. Sedaj je znano, da bo zanj potrebno odšteti enkrat več.

Sodišče odločilo: Prepoved za starejša vozila na dizel stopi v veljavo takoj
Udarec za avtomobilsko industrijo in lastnike vozil na dizelski pogon starejšega letnika.

Zločin, ki je pretresel Hrvaško: Ivan pokončal svojo Anito: "Zaklal sem dekle, ki sem jo ljubil."
Sosedje niso slišali ničesar. Da se je zgodilo nekaj hudega, jim je dal vedeti šele prihod policistov.

FOTO in VIDEO: 12-letno hčerko z mostu pahnil 40 metrov v globino
Italijo je včeraj pretresla grozljiva družinska tragedija, v kateri so življenje izgubili oče, mati in njuna 12-letna hčerka.


Vajeništvo – zanesljiva pot do poklica in zaposlitve
Slovenija je po zgledu nekaterih uspešnih evropskih držav v letu 2017 začela uvajati programe vajeništva. Dijak vajenec polovico izobraževanja preživi v podjetju, kjer se uči z delom, iz prve roke spoznava svoj izbrani poklic ter postane usposobljen in zaželen kader, ki ga delodajalci iščejo. Vajenec vsak mesec prejme tudi denarno nagrado.

Jolanda Čeplak: nova pričeska, nova ljubezen?
Skrivnostna sprememba nekdanje športnice Jolande Čeplak.

Izpadla Rebeka iskreno o šovu
V nedeljski oddaji Zvezde plešejo smo bili priča vrhunskim nastopom, a tudi tokrat se je nekdo moral posloviti.

Prleški judoisti na 17. Palijevem memorialu
Mlajši prleški kadeti iz TVD Partizana Ljutomer so na Palijevem memorialu, ki se ga je udeležilo 136 judoistov iz 24 klubov, dosegli odlične rezultate.

S tem si menda krajša čas domnevno še živi vodja Islamske države
Menda se skriva in med čakanjem na svojo priložnost snuje naslednje poteze.

FOTO: Tovornjaki v plamenih, izteklo do 1500 goriva
Malo pred 4. uro zjutraj so Ljubljani zagorela štiri tovorna vozila.

Zdaj je jasno, kakšno je mnenje kraljeve družine o prizadevanjih Meghan Markle
Na uradni spletni strani kraljeve družine je del vsebine namenjen novopečenemu vojvodu in vojvodinji Sussexa, kjer je zabeležen tudi doseedanji potek Meghaninega življenja.

Razkrit resnični razlog Harryjevega joka na poroki
Vsi so mislili, da je solze potočil ob pogledu na nevesto, a je resnica nekoliko drugačna.


12-letnemu Madžaru grozijo s smrtjo, ker jo je pokončal
Šolar je v domačem živalskem vrtu pokončal brejo surikato.

Natrgal si je zadnjo stegensko mišico, zato ne bo plesal več
Ko je Matej Krajcer v nedeljski oddaji Zvezde plešejo z Ivico Vergan še drugič zaplesal charleston, se je poškodoval.

Pretresljiva usoda Primoža Peterke
Za obletnico poroke je Primož Peterka ostal brez službe?

Madurov socializem gre naprej, milijoni v tujino zaradi revščine
Pred objavo rezultatov je Falcon dejal, da ne bo priznal izidov volitev, ki so jih po njegovih besedah zaznamovale nepravilnosti.

Lara iz Kmetije postala mamica
Ne, Lara ni povila otročička, je pa, kot pravi, postala mamica ljubkega kosmatinca …

Iskanje domnevnega vohuna: dokazov nima, na ministrstvo pa spet pritiska
Trump zahteva preiskavo domnevnega vohuna FBI v njegovi predsedniški kampanji.

Jernej razkril, kakšen je zdaj odnos z Leonom
Tekmovalca šova MasterChef sta imela v oddaji velik spor, kjer niso manjkale niti žaljivke.

Ob Kolpi so začele najprej umirati živali, zdaj umirajo begunci
S fotografom klepetava z domačinom, ko pridrvi terenec in se sunkovito ustavi z dramatičnim škripanjem peska pod gumami.

FOTO: Dišeče potonike za okras in sladkanje
V začetku maja najprej zacvetijo lesnate, nekoliko za njimi pa zelnate potonike in vse občudujemo zaradi njihovih čudovitih svilnatih cvetov, ki simbolizirajo ljubezen, srečno življenje in zdravje.

Andrej umrl en mesec po nesreči! Obtoženi »Zelo mi je žal!«
Voznik je tri leta po prometni nesreči, ki je terjala smrtno žrtev, stopil pred sodnico. Nihče v avtomobilu ni bil trezen, vozil pa je tisti, ki sploh ni imel izpita.

V Ljubljani največ, v Novem mestu najmanj kazni
Mestni redarju po vsej Sloveniji imajo veliko dela, sploh z vozniki, ki napačno parkirajo. Preverili smo, koliko kazni je bilo izrečenih in koliko glob plačanih v petih večjih mestih.

Na Prepihu se je dva dni zabavalo mlado in staro
Minuli majski vikend bodo gotovo pomnili vsi, ki so se noro zabavali na Prepihu nad Novim mestom.

Horoskop za ponedeljek, 21. maja
Če verjamete ali ne, v vsakem primeru je bolje biti vsaj malo pripravljen. Preberite današnji horoskop.

Odprtje nove mrliške vežice v Apačah
V Apačah so včeraj slovesno odprli in v uporabo predali novo mrliško vežico. Ob tej priložnosti je slavnostne besede spregovoril župan občine Apače Franc Pižmoht , za blagoslov nove pridobitve pa sta poskrbela evangeličanska duhovnica Simona Prosič Filip in katoliški duhovnik Janez Ferencek.

Jokala je kot dež, ko je nehala učiti
Dolgoletna učiteljica in vodja gornjeradgonske knjižnice, ki je šele kot upokojenka našla dovolj časa, da se je posvetila svojemu ljubemu hobiju, pisanju.

Bine Volčič
Bine Volčič je že pri devetih letih vedel, da bo kuhar. Začel si je postavljati cilje in jih ob upoštevanju načela, da kjer je volja, je tudi pot, drugega za drugim dosegal. Po končani gostinski šoli na Bledu je francosko kulinariko spoznal v kuhinji restavracije Chez Eric, izkušnje je nabiral tudi v protokolarni kuhinji na Brdu, trdne temelje svojega kuharskega znanja, ki jih zdaj le še nadgrajuje, pa je zgradil predvsem v Parizu na eni najbolj znanih kuharski šol, šoli Le Cordon Bleu. Kot enega najboljših od desetih diplomantov so ga poslali na prakso v priznano pariško restavracijo Apicius z dvema Michelinovima zvezdicama. Po vrnitvi v Slovenijo je prevzel oblikovanje in vodenje kulinarične ponudbe v Hotelu Livada Prestige v Moravskih Toplicah ter v želji prenašanja najnovejšega znanja in promocije kuharskega poklica ustanovil kulinarični atelje Kitch’n’art, zasnovan kot epicenter sodobnih gastronomskih trendov. Čeprav je kuhanje trdo delo, velikokrat tudi garaško, tridesetletni Bine Volčič v njem neizmerno uživa in ga doživlja kot umetnost izražanja samega sebe. Lani je enomesečno izpopolnjevanje opravil pri »kuharju stoletja« Joëlu Robuchonu, z junijem pa svojo pot nadaljuje v restavraciji Promenada na Bledu. Vodenje take restavracije mu pomeni pravi profesionalni izziv, saj je Promenado zastavil Andrej Kuhar, edini slovenski kuhar z Michelinovo zvezdico.

Vinske steklenice
Večini steklenic je skupen samo volumen 1 liter in 0,75 litra, po obliki pa so lahko zelo različne. Določene oblike večinoma razkrivajo geografsko poreklo vina in lahko napovedujejo tudi njegov slog. Osnovna naloga steklenice je zaščititi vino pred vplivi okolja – svetlobo (zato je večina steklenic iz temnega stekla), zrakom (skrbno oblikovano grlo steklenice, v […]

Le Cordon Bleu
Svetovna slava francoske kuhinje temelji na trdni strukturi gostinskih šol, ki znanje in tradicijo »de haute cuisine« skrbno prenašajo na mlajše generacije. Slovenija se z njimi ne more primerjati, saj ima že zaradi brezplačnega študija na voljo bistveno manj sredstev. Motivacija in nadarjenost pri nas seveda obstajata, a študentje niso dovolj obveščeni o možnostih šolanja, ko dosežejo slovensko diplomo. Zato za okus predstavljamo eno izmed najelitnejših svetovnih šol in Bineta Volčiča, njenega prvega (ter za zdaj edinega) slovenskega diplomanta, kuharja, ki se je z navdušenjem podal na pot v neznano.

Čokolada
Čokolado in čokoladne izdelke lahko delimo na dva svetova, industrijsko pridelano za masovno prodajo in skoraj povsem ročno izdelano, t. i. obrtniško ali butično čokolado. Trg čokolade je v rokah nekaj multinacionalk, ki s surovinami oskrbujejo čokoladnice po svetu. V teh nato mojstri čokolade ali chocolatierji z osebnimi pristopi in kombinacijami ustvarjajo svoje prepoznavne izdelke.

Katero sadje izbrati za okusen domač sladoled?
V: V naši družini že dolgo sami delamo svoj domač sladoled. Že pred leti smo kupili poseben strojček, s katerim pripravljamo samo mlečne sladolede, želeli pa bi pripraviti tudi sadne. Katero sadje je najprimernejše?
Priprava zeliščnih baget doma
V: V naši družini imamo zelo radi zeliščne bagete. Pripravimo jih kot prilogo k različnim jedem ali jih spečemo na žaru. Vedno jih kupimo že pripravljene, vendar smo ugotovili, da so drage (po navadi jih pojemo več kot eno ali dve) in zelo mastne. Kako lahko sami doma pripravimo take bagete ali kak drug hrustljav kruh?

Polnjena zelenjava
V: V kuharskih revijah in knjigah videvam recepte za polnjeno zelenjavo, ki se speče v pečici. Večinoma so to recepti za polnjene bučke ali jajčevce z zelenjavo. Zanima me, ali lahko pripravim še kakšno drugo polnjeno zelenjavo?

Luka Dončič z Realom na vrhu Evrope
Košarkarski Real Madrida so v finalu zaključnega turnirja evrolige v Beogradu premagali branilca naslova Fenerbahče s 85:80 (21:17, 38:40, 63:55).
Trenutno
20 °C
Delno oblačno
ponedeljek, 5. 5
Deževno
torek, 6. 5
Deževno
sreda, 7. 5
Oblačno
7-dnevni obeti