Bolj dosledno, ko se izogibate alergenom, in bolj natančno, ko je alergija zdravljena, bolj je to verjetno. Alergija na kravje mleko in jajca največkrat izzveni že v zgodnjem otroštvu. Drugače je z alergijo na arašide, druge drevesne oreščke in morske sadeže, ki pogosto vztraja vse življenje. Simptome alergije opazite kot draženje in vidne znake na koži, kihanje in smrkanje, utrujenost, prebavne motnje, v najhujših primerih tudi kot anafilaktični šok in zatekanje. Prehranska intoleranca pa nima tako neposrednih in takoj vidnih simptomov. Simptomi se lahko pokažejo šele po nekaj dneh in so običajno manj nevarni od alergijskih reakcij. Zdravljenje z zdravili je običajno potrebno zgolj pri bolnikih s hujšimi oblikami alergijskih reakcij, predvsem pa zgolj s predhodnim posvetom z zdravnikom.