VIDEO: V kakšnih razmerah se peče kruh?
B.K.
27. 11. 2014, 09.53
Posodobljeno
Kakšni so minimalni higienski standardi za pekarne in katere so najpogostejše kršitve.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Sanitarna inšpekcija med nadzorom pekarn preverja predvsem izpolnjevanje higienskih kriterijev prostorov, opreme in osebja. Med najpogostejšimi kršitvami inšpekcija navaja umazane stene in delovne pulte, ter od olja zažgane pečice.
V kakšnem stanju pa so pekarne po Sloveniji, pa poglejte v priloženem videu.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
