BDG, arhiv

##IMAGE-3461254##

Pomurski sejem je predstavil rezultate mednarodnih ocenjevanj kakovosti mesa in mesnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov ter sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod, ki so potekala pod okriljem 49. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra. Letošnji sejem Agra bo potekal v Gornji Radgoni med 20. in 25. avgustom. Na njem bodo predstavili še posebej zdravo prehrano in vse, kar potrebujemo za njeno okolju prijazno pridelavo in predelavo.

In kako so se na dosedanjih ocenjevanjih odrezali proizvajalci iz našega območja?

Na ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov sta srebrne medalje prejeli podjetje Hubert iz Ivančne Gorice (za gamsovo salamo z ekološkimi sestavinami) in  KZ Krka iz Novega mesta (za tri izdelke: dolenjsko krvavico, navadno klobaso in tlačenko).

Na ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov se je iz naših krajev najbolje odrezala ekološka kmetija in sirarstvo Konda iz Starega trga ob Kolpi, ki je prejela veliko zlato medaljo kar za dva izdelka – za nehomogeniziran ovčji jogurt in za nehomogenizirano surovo ovčje mleko 4,5 odst. m.m., bronasto medaljo pa za ovčjo skuto s čemažem.

Končano je že tudi letošnje ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod. Podjetje Uskok iz Fare pri Vasi si je veliko zlato medaljo priborilo z naravno mineralno vodo Costella, zlato za Costello z okusom robide, borovnice in gozdne jagode ter še osem srebrnih medalj za vodo ali ledeni čaj Costella z različnimi okusi. Mirnska Dana je prejela štiri srebrne medalje za pijačo Dana Drink (črni ribez, borovnica in granatno jabolko; ananas, marakuja in grenivka; pomaranča, breskev in limona; jabolko in hruška).