Danes začeli maratonsko ocenjevanje dolenjskih vin
Danes dopoldne se je v prostorih Kmetijsko-gozdarskega zavoda Novo mesto začelo letošnje ocenjevanje vin v okviru Tedna cvička. Kot nam je povedal predsednik ocenjevalnih komisij Andrej Bajuk, so društva in posamezniki letos v oceno prinesli 1.157 vzorcev vin, od tega 554 vzorcev cvička. Čeprav je vzorcev nekaj manj kot lani, ko jih je bilo kar rekordnih 1438, pa je razveseljivo, da sta manj samo dva vzorca cvička. Ocenjevanje pred Tednom cvička ostaja največje ocenjevanje vin v državi.
Vzorce danes, jutri in v sredo ocenjuje skupaj enajst petčlanskih komisij. Ocenjevanje zdaj že peto leto zapored organizira Kmetijsko-gozdarski zavod Novo mesto, ki je tudi pooblaščena organizacija za oceno mošta, vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina.
Posebnost letošnjega ocenjevanja je, da bodo vse tri dni cviček ocenjevali isti ocenjevalci, da bi bilo čim manj odstopanj v ocenah. Dve komisiji bosta ob koncu vsakega dneva izbrali vsaka svojega "dnevnega" zmagovalca, po zadnjem ocenjevanju v sredo pa bodo med najbolje ocenjenimi izbrali tudi najboljši cviček in po preverjanju količin tudi kralja cvička.
Kot nam je povedal Jože Žura, predsednik Zveze vinogradniških društev Dolenjske, bodo rezultate ocenjevanja objavili v četrtek ali petek na spletni strani zveze. Zveza se že pripravlja tudi na letošnji 39. Teden cvička, ki bo potekal od 6. do 8. maja.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
