12. Miklavževa trgatev na Sremiču


Danes so v vinogradu Matjaža Jenšterleta na Sremiču opravili že dvanajsto Miklavževo trgatev. Tokrat so zanjo pustili le 270 trt chardonaya, nabrali enako količino kilogramov mokrega grozdja, iz katerega bodo pridelali okoli 80 litrov vina, ki bo po kakovosti nosil naziv - izbor.
Letošnje Miklavževo vino ne bo tako kakovostno kot so bila doslej, saj so zaradi toče in drugih ujm pustili manj grozdja zanjo, pa tudi vremenske razmere za kakovosten letnik so bile slabše.
Jenšterletovi obdelujejo na Sremiču kar osem tisoč trt in veliko trt namenjajo za predikatna vina. Miklavževa vina, ki so jih v enajstih letih pridelali, pa so bila zelo dobro ocenjena na vinskih ocenjevanjih. Skoraj vsa so namreč dobila zlato medaljo na sejmu v Gornji Radgoni, eden od chardonay-ev pa je na svetovnem ocenjevanju teh vin v Franciji osvojilo celo bronasto medaljo.
Foto: Nika media
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se