© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Središka oljarna: Črno zlato tudi na Japonsko?


tednik
Monika Horvat
26. 4. 2022, 21.02
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Središka oljarna in mešalnica krmil je najbolj znana po bučnem olju. Tudi oni so se kmalu po začetku vojne v Ukrajini soočali z višjim povpraševanjem, ki pa se je ta čas že umirilo. Nad njihovim okusnim črnim zlatom se je med drugim navdušil japonski poslovnež Yuki Mori, s katerim želijo bučno olje uvažati na Japonsko.

1650891777_mh-oljarna.jpg
Arhiv Štajerskega Tednika

Slovensko bučno olje, pridelano v središki oljarni, povečini pojemo kar Slovenci. Kar 95 % ga namreč prodajo na slovenskih trgovskih policah, nekaj malega na tuje. Manjše količine izvažajo v Nemčijo, Češko in Poljsko, pa tudi v Estonijo. Nove kupce pridobijo tudi na domačem dvorišču, kjer pripravljajo degustacije tega črnega zlata, v lični trgovinici pa med drugim ponujajo še celo vrsto drugih izdelkov, od namazov iz bučnih semen, praženih semen z najrazličnejšimi okusi, bučnega olja z okusom ptujske čebule ali česna, hladno stiskana olja iz orehov, konoplje, kumine, grozdnih pečk itd.

Že leta 2019 so z okusom in aromo bučnega olja navdušili japonskega poslovneža Yukija Morija, ki na Japonsko že izvaža vrhunska slovenska vina. Epidemija je takrat pokvarila načrte, da bi se središka oljarna olje predstavljala v slovenski vasi na olimpijskih igrah. Pred kratkim pa so zopet stekli pogovori o prodaji njihovega bučnega olja v deželo vzhajajočega sonca. »Za zdaj proučujemo zakonodajo glede izvažanja olja na Japonsko.

Preberite več v Štajerskem Tedniku


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.