Ameriška študija, ki je zajela 17.000 ameriških žensk po menopavzi, je razkrila, da so tiste, ki so se potrudile v svoj jedilnik vključiti kar največ sadja in zelenjave, shujšale tako rekoč mimogrede. Natančneje, med njimi je bilo trikrat več zmagovalk kot med ženskami, ki so pojedle manj kot dva sadeža in dve porciji zelenjave na dan. Seveda le, če niso pozabile na beljakovine. Hrana rastlinskega izvora nas namreč oskrbi s toliko vitamini, minerali in antioksidanti, da se po njihovi zaslugi sproži tudi manj hormonov lakote, presnova pa se zaradi razbremenjenih oziroma osveženih organov in žlez pospeši. Samo antioksidanti iz paradižnika in jagodičevja, denimo, pospešijo izgorevanje maščobe za več kot tretjino. Ne glede na letnico rojstva, še posebej pa, če je zadnja menstruacija že mimo, se potrudite pojesti čim več zelenjave in potem še sadja, ki je tudi najboljše nadomestilo za sladkor.