Njena
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Skrita strast Ane Tavčar Pirkovič


ZvedeLady
4. 7. 2020, 10.00
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Mojstrica tudi v kuhinji.

1_Ana Tavčar Pirkovič, foto Adrian Pregelj.jpg
Adrian Pregelj
Ana Tavčar Pirkovič

Voditeljica Ana Tavčar Pirkovič prihaja s Krasa, ki je blizu Italije, zato so doma veliko jedli testenine oziroma pašto, kakor ji pravijo po domače. »Oboževala sem jo od nekdaj in jo še danes. V bistvu vsa ta leta živim od pašte. Nona Jolanda me je naučila delati pašto in mi tudi podarila strojček za testenine. Od takrat sama delam testenine in se igram z oblikami. Enkrat naredim špagete, drugič linguine, spet tretjič lazanjo. Poleg none so moje učiteljice za testenine italijanske mojstrice, tri sestre Chiappa. Obožujem njihove knjige in kuharske oddaje,« pravi Ana. Jé skoraj čisto vso hrano. Kot majhna ni marala le zelenjavne mineštre. Vendar sta bila njena starša vztrajna in ni smela od mize, dokler ni vsega pojedla. Na srečo se ji to ni razvilo v travmo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.