Osebni arhiv

Pevka Hannah Mancini se je v zadnjem letu uveljavila kot izvrstna slaščičarka in odprla nov posel, saj je Slovenijo obnorela z najbolj slastnimi, puhastimi in sočnimi tortami z olivnim oljem ter še bolj slastnimi ameriškimi piškoti. »Vsi me sprašujejo, ali imajo torte okus po olivnem olju. Ne, olivno olje je samo sestavina, ki torti doda sočnost. Sama se namreč navdušujem nad preprostimi sestavinami, največ pa mi seveda poleg okusov pomeni predstavitev končnega izdelka,« je povedala Hannah, ki jo zadnje tedne vsi sprašujejo za slastne recepte, ki jih z veseljem deli. Izvedeli pa smo, da je povpraševanje po njenih dobrotah tako veliko, da se je pevka odločila za nekaj novega.

»Da ne bo pomote, še vedno sem v osnovi pevka in to je moja prva strast. A kot vemo, časi glasbenikom niso naklonjeni, zato delam to, kar me veseli. Povpraševanje po olivnih tortah in piškotih je tako veliko, da sem morala razširiti prostor in ponudbo, zato komaj čakam, da te dni odpremo nove prostore, kjer bo nastajalo še več dobrot za vse ljubitelje sladkega. Če sem čisto iskrena, najbolj sem vesela, da moje slaščice nekomu polepšajo dan.«