Dober tek
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Goveji lonec z zelenjavo

Preprosta priprava in še lažje pomivanje! Enolončnico za deževne dni smo »podprli« s tabaskom.

Goveji lonec z zelenjavo

Preprosta priprava in še lažje pomivanje! Enolončnico za deževne dni smo »podprli« s tabaskom.

Čas priprave 1 h
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Oznake
enolončnica fižol krompir govedina mleto meso korenje beli fižol
Deli recept
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
recipe_image.jpg

Sestavine

  • 750 g mlete puste govedine
  • malo olja
  • 1 goveja jušna kocka
  • 2 veliki čebuli
  • 450 g korenja
  • 600 g krompirja
  • 800 g kuhanega belega fižola
  • worcestrska omaka ali tabasko
  • sol
  • poper
  • večji šop peteršilja

Preberite tudi

Sestavine

  • 750 g mlete puste govedine
  • malo olja
  • 1 goveja jušna kocka
  • 2 veliki čebuli
  • 450 g korenja
  • 600 g krompirja
  • 800 g kuhanega belega fižola
  • worcestrska omaka ali tabasko
  • sol
  • poper
  • večji šop peteršilja

Postopek

1

Čebuli olupimo in grobo narežemo. Prav tako olupimo krompir in ga narežemo na večje kose. Korenje olupimo in ga narežemo na tanke kolobarje. Peteršilj operemo in grobo nasekljamo. V veliki ponvi segrejemo malo olja in na srednji temperaturi prepražimo govedino, da porjavi. Večkrat premešamo. Nato mesu dodamo govejo kocko ter dobro premešamo.

2

Dodamo čebulo in krompir, zmešamo z mesom in zalijemo z dovolj vrele vode (približno 1,3 l), da je vse pokrito s tekočino. Jed zavremo, nato pa ogenj zmanjšamo ter solimo in popramo. Čez 10 minut dodamo korenje, vse dobro premešamo in še 20 minut kuhljamo, da se zelenjava zmehča.

3

Vmešamo fižol, po okusu dodamo worcestrsko omako ali tabasko, vse skupaj dobro premešamo in še malo pokuhamo. Posujemo s peteršiljem in postrežemo.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.