Sestavine
- 2 jajci
- 2 dl mleka
- 100 g drobtin
- 4 rezine starega kruha
- 2 žlici olja
- 4 žlice trsnega sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- sol
- sezonsko sadje, vaniljev sladoled in nasekljani orehi, ko postrežemo
Kako pravilno uporabimo vaniljev strok
Pravijo, da je vaniljev strok za peko, to kar je česen za kuho. Hrani doda esenco, ki v nas sproži zadovoljen "mmm". Pripravili smo kratek vodič, kako se pravilno uporabi vaniljev strok.
Viralna zdrava sladica, ki je obnorela svet
V svetu, kjer se kulinarični trendi širijo s hitrostjo svetlobe, je ribana lubenica (ang. watermelon shaved ice) še ena izemd poletnih domislic, ki je čez noč postala spletna senzacija.
Priljubljen italijanski liker je hit poletnih večerov
Limončelo ni le alkoholni napitek, temveč tudi simbol sredozemske lahkotnosti, gostoljubnosti in uživanja življenja.
Sestavine
- 2 jajci
- 2 dl mleka
- 100 g drobtin
- 4 rezine starega kruha
- 2 žlici olja
- 4 žlice trsnega sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- sol
- sezonsko sadje, vaniljev sladoled in nasekljani orehi, ko postrežemo
Postopek
1
Jajci posolimo in stepemo. V globok krožnik vlijemo mleko, v drugega stepena jajca, v tretjega pa natresemo drobtine.
2
Rezine kruha pomočimo v mleko, nato v jajca, povaljamo jih v drobtinah in jih v ponvi na olju popečemo z obeh strani.
3
Pred postrežbo opečene rezine kruha povaljamo v mešanici cimeta in sladkorja. Postrežemo jih s sezonskim sadjem, kepico vaniljevega sladoleda in orehi.
