Arhiv Štajerskega Tednika

Tudi mlekarjem je težko, a jim v jesenskem zaprtju zaradi nižje proizvodnje vsaj ni treba iskati toliko kupcev mleka kot v spomladanskem, ko so bile proizvedene količine mleka na višku. »Gre za 500.000 do 600.000 litrov mleka dnevno manj kot spomladi, kar je seveda sreča, a tudi edina v tej situaciji,« pravi Janko Petrovič, direktor Mlekarske zadruge Ptuj. »Kljub temu da se je gostinstvo znova ustavilo, nam za zdaj uspe prodati vse razpoložljive količine mleka, sicer po nekoliko nižji ceni, pa vendar. A vprašanje je, kako dolgo še, saj se v tujini prodaja že ustavlja. Naš italijanski kupec te dni plasira pol manj mleka kot običajno, kar pomeni, da se počasi že ustvarjajo tržni viški.«

Zato se mlekarski industriji ne obeta nič dobrega, se boji Petrovič. »Ne vemo, kdaj bo zadeva eskalirala in kdaj se bomo izvlekli iz krize. Najbolj od vsega nas ubija ta popolna negotovost. Pa ni problem v ukrepih, nikakor. Se reče, vse bomo zaprli za dva tedna ali za mesec dni, prav, to sprejmeš, se organiziraš, imaš pred seboj neki scenarij, kako naprej. Mi pa čakamo od dopisne seje do dopisne seje vlade, ki določa nove omejitve in jih spreminja tako rekoč na dnevni bazi. V takem je pa težko pametno delati in načrtovati ter v takih razmerah poskrbeti za ljudi, ki so odvisni od tvoje organizacije in prodaje.«

Slabo pretehtani ukrepi

Preberite več v Štajerskem Tedniku