V petek, 17. 2., ob 9.00 in 15.000 ter v soboto, 18. 2., ob 9.00 smo ravnateljica, učitelji in dijaki v živo za osnovnošolce, bodoče dijake, predstavili našo šolo in izobraževalne programe gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem ter gastronomija.

Ta informativni dan je potekal v sodelovanju z delodajalci.

V goste smo povabili predstavnike Terme Krka, ki so predstavili zaposlitvene možnosti in njihovo štipendijsko shemo. V delavnici kuharstva se nam je pridružil priznani kuharski mojster Robert Gregorčič iz Dvorca Gregorčič v Šmarjeških Toplicah, ki je z našimi dijaki osnovnošolcem prikazal nekaj kuharskih trikov pri pripravi kanapejev in pustnega peciva.

V delavnici strežbe je vodja gostinstva v Termah Dolenjske Toplice in naš bivši dijak David Bingo demonostriral dimljenje lososa s suhim ledom in prikazal enega izmed sodobnih trendov priprave jedi pred gostom.

V delavnici turizma pa sta poleg naših dijakov, ki so predstavili vsebine praktičnega pouka turizma, predstavnika turistične agencije Relax z vključitvijo udeležencev v animacijske aktivnosti predstavila poklic turističnega animatorja.

Še posebej smo izpostavili, da so poklici v gostinstvu in turizmu (kuhar, natakar, receptor, animator ...) med zelo iskanimi poklici na trgu dela, za katere največji delodajalec šolskega okoliša Terme Krka ponuja kadrovske štipendije. Za 3-letni program gastronomske in hotelske storitve je na voljo tudi štipendija za deficitarni poklic gastronom-hotelir državnega štipendijskega in razvojnega sklada.