Zveza društev vinogradnikov Dolenjske je danes na Kmetijsko gozdarskem zavodu (KGZ) Novo mesto, kjer je potekalo ocenjevanje več kot 1.100 vzorcev vin za letošnji 35. Teden cvička, predstavila kralja cvička in ostale rezultate ocenjevanja. Predsednica ocenjevanja in vodja laboratorija na KGZ Katarina Merlin je dejala, so vse tri ocenjevalne komisije vrhunskih slovenskih enologov ocenile vseh 525 vzorcev cvička in v najožji izbor so se uvrstili cvički Alojza Zoriča iz vinogradniškega društva Raka, Gregorja Štembergerja iz vinogradniškega društva Šentjernej in Tonija Jarkoviča iz kostanjeviškega vinogradniškega društva. Slednji je z oceno 16,27 točke postal kralj cvička.

Jarkovič že drugič kralj

Za Jarkoviča je to že drugi laskavi naziv, saj je bil kralj cvička že leta 2000. Dejal je, da je zmagovalni cviček zorel v 1.300 litrski cisterni v manjši kleti in da poseben recept uspešne pridelave vina ne obstaja. ''Vsako leto je drugačno leto, drugačno grozdje in drugačna zrelost. Tako da smo imeli letos, po rezultatih sodeč, zelo dober letnik. Sámo izhodišče, se pravi zrelost grozdja, je bila odlična. Vendar kot letnik je zahteval zelo veliko pozornosti v kleti,'' je dejal novi kralj cvička. Pri delu mu pomaga tudi družina, kletarja sta še oče in brat Robi. Robi Jarkovič je na letošnjem ocenjevanju pridelal najboljšo modro frankinjo in zanjo prejel 18,57 točke.

Kot je dejala Merlinova, so bili degustatorji nad dolenjskimi rdečimi vini navdušeni in modra frankinja predstavlja nov izziv vinogradništvu in vinarjem Dolenjske. Najvišja ocena pa je bila 19,27 točke za souvignon ledeno vino družine Cvelbar, ki so jo ocenjevali v kategoriji desetih vzorcev posebnih vin, kamor sodijo pozne trgatve, jagodni izbor ipd.. Po zagotovilih tako Merlinove kot predsednika Zveze društev vinogradnikov Dolenjske Jožeta Žure, je ocenjevanje potekalo strokovno, priznani slovenski enologi pa so pohvalili organizacijo in izvedbo.

Tradicionalni 35. Teden cvička bo na Glavnem trgu v Novem mestu potekal konec maja.