Kulinarika / Kuharski nasveti
Nadomestek alkohola v receptih
V: S čim bi lahko v receptih nadomestila alkohol (npr. belo vino)?
19. 1. 2018
Popoln steak
V: Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga »uničim «, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak.
uredništvo
19. 1. 2018
Uporaba vodne kopeli za pripravo jedi
V: V nekaterih receptih sem opazila uporabo vodne kopeli v pečici. Mislila sem, da se ta kopel uporablja samo pri topljenju čokolade ali pri pripravi navadnega biskvita, ki ga stepamo nad soparo na štedilniku. Ali potrebujem posebno posodo za vodno kopel v pečici?
uredništvo
1. 4. 2012
Trenutno
9 °C
Oblačno
torek, 22. 4
Deževno
10 / 21 °C
sreda, 23. 4
Deževno
11 / 19 °C
četrtek, 24. 4
Deževno
11 / 19 °C
7-dnevni obeti
