Kaj boste skuhali danes?
Velikonočna nadevana jajca – piščančki
Velikonočni piščančki z izdelki Eurospin
Velikonočna nadevana jajca – piščančki
Velikonočni piščančki z izdelki Eurospin
Predstavljamo recept za velikonočna nadevana jajca, ki so super ideja za popoldansko aktivnost z otroci in ostalimi družinskimi člani. Velikonočni piščančki niso samo prisrčni, ampak tudi trajnostni, saj bomo za njihovo pripravo porabili ostanke trdo kuhanih jajc. Hiter in okusen recept:
Sestavine
- 4 velikonočni pirhi
- 15 g masla Land
- ½ čajne žličke jabolčnega kisa
- ½ čajne žličke kisle smetane
- 1 korenček
- črni poper v zrnu ali koščki črnih oliv
Recept Andreia Lenarta: Polnovredna zelenjavna »bovla«
Andrei Lenart ne komplicira: zelenjava, beljakovine, žita in dober preliv. Njegova pisana bovla je hitro pripravljena, nasitna in hranljiva.
Naveličani poletja? Čas je za cimetove zvitke
Ni se še shladilo, a marsikdo je s poletjem za letos zaključil. Pravi ljubitelji jeseni se že ozirajo proti polički z začimbami, kjer čaka cimet, da pripravijo te zvitke.
7 svetovnih klasik, ki so nas zamikale ta teden
Včasih nam za kosilo povsem ustrezajo preverjene domače klasike, kak drug dan pa se oziramo naokrog za recepti, s katerimi bi popestrili jedilnike.
Sestavine
- 4 velikonočni pirhi
- 15 g masla Land
- ½ čajne žličke jabolčnega kisa
- ½ čajne žličke kisle smetane
- 1 korenček
- črni poper v zrnu ali koščki črnih oliv
Postopek
Pirhe olupimo ter z nožem odrežemo zgornji del trdo kuhanega jajca in odrezke prihranimo.
Z noževo konico izdolbemo rumenjake, ki jih zmeljemo v sekljalniku. V jajca vmešamo maslo in kis, dodamo kislo smetano in zmiksamo, da dobimo homogen nadev.
Jajca napolnimo z nadevom, odrezani del beljaka uporabimo za glavo.
Kljunčke izrežemo iz surovega korenja, za oči pa uporabimo črni poper v zrnju ali pa koščke črnih oliv. Ko piščančke okrasimo, spodnji del jajca odrežemo, da bodo pri serviranju ostali v pokončnem položaju.
Priljubljeni recepti
Šabesa
Pirini špageti z avokadom in prekajenim lososom
Le 15 minut priprave za slasten in dokaj zdrav obrok
Pečene sardele s hariso ter solato iz koromača in krompirja
Sardele, začinjene s pikantno hariso, bodo popestrile vaš klasičen nabor morskih jedi