© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Preprosta juha miso

Pasta miso bo juhi dodala pravo globino okusa

Preprosta juha miso

Pasta miso bo juhi dodala pravo globino okusa

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina /
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
str 75

Sestavine

  • 2–3 žlice svetle, kratko starane paste miso
  • 1 mlada čebula, narezana na kolobarčke
  • 100–150 g tofuja, svilnatega, narezanega na kocke
  • pest alg (vakame, lahko tudi nori)
  • šopek mlade špinače ali blitve
  • pest šitak
  • 50 g ajdovih špagetov
Piknik v Parizu.jpg

Top destinacije za popoln piknik

Ker gorčice, ajvarji in morda še kakšen namaz s papriko ne manjkajo na nobenem slovenskem pa tudi marsikaterem italijanskem pikniku, vas bomo poskusili navdihniti za piknik, tako da vam predstavimo, kako zabavno je lahko narediti piknik na različnih destinacijah. Morda boste po povratku doma poustvarili nekatere njihove edinstvene tradicije? Tukaj so naše najljubše destinacije za piknik.

Sestavine

  • 2–3 žlice svetle, kratko starane paste miso
  • 1 mlada čebula, narezana na kolobarčke
  • 100–150 g tofuja, svilnatega, narezanega na kocke
  • pest alg (vakame, lahko tudi nori)
  • šopek mlade špinače ali blitve
  • pest šitak
  • 50 g ajdovih špagetov

Postopek

1

Alge zdrobimo v pesti in jih za nekaj minut namočimo. Vse sestavine, razen paste miso, nato skuhamo v toliko vode, da dobimo želeno gostoto juhe. Tudi razmerje med sestavinami in njihovo količino lahko prilagajamo okusu in lakoti.

2

Ko je juha kuhana, ugasnemo kuhalnik in počakamo nekaj minut, da se malo ohladi. Nato v zajemalko zajamemo nekaj juhe, v njej raztopimo žlico paste miso, jo vmešamo v lonec in pokusimo. Pasto postopoma dodajamo juhi po svojem okusu.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.