Kaj boste skuhali danes?
Klasičen banana split
Kdo se spomni časov, ko je bil banana split ena od redkih, če ne celo edina sladoledna sladica? Pričarajmo si spomine s klasiko ali pa se poigrajmo z novimi kombinacijami okusov.
Klasičen banana split
Kdo se spomni časov, ko je bil banana split ena od redkih, če ne celo edina sladoledna sladica? Pričarajmo si spomine s klasiko ali pa se poigrajmo z novimi kombinacijami okusov.
Sestavine
- 1 banana
- 3 kepice sladoleda (najbolje različnih okusov, na primer vaniljevega, čokoladnega in jagodnega)
- stepena sladka smetana
- 30 g stopljene čokolade ali 2 žlici čokoladnega preliva
- 3 izkoščičene češnje (sveže ali kandirane)
- pisane mrvice
Zares sočni kotleti: preizkusite marinado s to nepričakovano sestavino
Sočni svinjski kotleti z žara niso odvisni od sreče. Z dobro marinado, nekaj potrpljenja in ustreznim časom peke bodo vsakič mehki, aromatični in lepo zapečeni.
Pozabljena domača klasika, ki se poda h golažu, gobam in drugim omakam
Trganci ali krpice so preproste domače testenine, ki se odlično podajo k bogatim omakam in enolončnicam.
Ta sladica iz jajc in kisle smetane bo prijetno presenetila tudi vas
Jajca, kisla smetana ali grški jogurt in še peščica sestavin iz shrambe se hitro spremenijo v preprosto sladico, ki navduši s kremasto teksturo.
Sestavine
- 1 banana
- 3 kepice sladoleda (najbolje različnih okusov, na primer vaniljevega, čokoladnega in jagodnega)
- stepena sladka smetana
- 30 g stopljene čokolade ali 2 žlici čokoladnega preliva
- 3 izkoščičene češnje (sveže ali kandirane)
- pisane mrvice
Postopek
Banano olupimo in po dolgem prerežemo na pol. Položimo jo v plitvo skledico in obložimo s sladoledom.
Dodamo stepeno sladko smetano in stopljeno čokolado ali čokoladni preliv. Sladico okrasimo s češnjami in pisanimi mrvicami ter jo takoj postrežemo.
Za spremembo si privoščimo ...
- Arašidov banana split z malinami
Banano obložimo s karamelnim sladoledom in pokapamo s pogretim hrustljavim arašidovim maslom, ki smo ga razredčili z malo mleka ali sladke smetane. Posujemo z nasekljanimi soljenimi arašidi in malinami.
- Totalno tropski banana split
Razpolovljeno banano obložimo s kokosovim sladoledom, koščki ananasa in popraženim kokosovim čipsom.
- Hrustljav karamelast banana split
Za slajši banana split uporabimo kepice vaniljevega sladoleda, malo karamelne omake, stepeno sladko smetano, nasekljano čokolado in zdrobljene piškote spekulas.
Kako pripravimo stopljeno čokolado?
Najprej jo grobo nasekljamo. Damo jo v ognjevarno skledico in stopimo nad vodo, ki rahlo vre v kozici, ali v mikrovalovni pečici, ki jo nekajkrat vključimo za približno 15 sekund. Vmes čokolado pomešamo.
Priljubljeni recepti
Ožgana čebula z balzamičnim kisom, orehi in rikoto
Ožgana čebula z balzamičnim kisom, orehi in rikoto je na neke vrste karamelizirana čebula, le nadgrajena in veliko boljša. Jedce boste nedvomno očarali, če jo ponudite kot toplo ali hladno predjed.
Dušene svinjske ličnice s klobasico in papriko
Svinjske ličnice za pravo poslastico