Vroči poletni dneviI lahko vplivajo na pokvarljivost hrane, zato moramo shranjevanju in pripravi hrane v tem obdobju posvetiti precej več pozornosti kot sicer. Pozorni bodite predvsem na spremembe videza in barve ter vonja in okusa.

Pristojni organi so pojasnili, da je 15-letni fant iz Mongolije tri dni pred smrtjo s prijatelji užival meso svizca.

V zadnjem času je seznam odpoklicev raznih vrst mesa in mesnih pripravkov zaradi prisotnosti zdravju škodljivih sestavin, ki ga objavljajo na spletni strani uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, precej dolg.

· Zdravje

Le malokatera začimba je tako okusna, da jo lahko uporabimo tako pri pripravi slanih kot sladkih jedi. Enako aromatična je v hladnih jedeh, napitkih, sladicah.

Epidemija bolezni covid-19 je samo potencirala težave v kmetijstvu, povečala neenakost znotraj prehranske verige in pokazala na nekorekten odnos politike do celotnega kmetijskega sektorja, so na seji sveta območne enote KGZS Ptuj ugotavljali njeni člani.

· Turizem

Kampiranje je lahko kar velik zalogaj za nekoga, ki s tem nima izkušenj. Potrebni so dobra organizacija, rezervacija prostora, priprava opreme in hrane za nekaj dni vnaprej, pakiranje in še kaj. A konec koncev se vse to obrestuje. Kampiranje bo vaši družini zagotovo prineslo kup čudovitih doživetij in nepozabnih spominov.

· Bolezni

V zadnjem času je seznam odpoklicev raznih vrst mesa in mesnih pripravkov zaradi prisotnosti zdravju škodljivih sestavin, ki ga objavljajo na spletni strani Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, precej dolg.

· Gospodarstvo

Nasproti Qcentra na Ptuju ima že nekaj časa stalno lokacijo ptujski bolšji sejem. Za prodajalce in kupce je odprt enkrat tedensko, vsak četrtek v letu ne glede na vreme. Tako prodajalci kot kupci so ga vzeli za svojega, njihovo število se iz leta v leto povečuje. Prihajajo pa iz vseh koncev Slovenije v prepričanju, da bodo našli tisto, kar iščejo. Četudi prevladuje ponudba oblačil, se povečuje tudi število drugih prodajalcev.

V kitajski Notranji Mongoliji je za preplah poskrbel pastir, ki je okužen z bubonsko kugo.

Društvo upokojencev Piran je za svoje člane organiziralo sproščeno druženje, ki pa ga je prekinil obisk policije in zdravstvene inšpekcije, udeležence so policisti legitimirali.

Letošnje leto bo za mnoge zelenjadarje pogubno, zaradi koronavirusa in posledic, ki bodo ostale gotovo še do konca leta, bodo imeli velik izpad prihodkov. Bodo slovenski zelenjadarji sploh še pridelovali zelenjavo?

Slovenska gospodinjstva letno zavržejo več kot 70.000 ton (!) hrane, kar je več, kot odpadne hrane ustvarijo pridelovalci, trgovci in gostinci skupaj.

★★★ REVIJA JEJ ZDRAVO ★★★

· Zdravje

Vas zanima, kaj morate jesti, da bodo vaši nohti in lasje videti boljše?

Visok delež zdravih maščob, zmeren delež beljakovin in majhen delež ogljikovih hidratov pomaga nadzorovati raven leptina, hormona vitkosti. In prav to se zgodi, če jeste ribe

· Prehrana

Ptujčana Igor in Lidija Gaber sta prvi kiosk s ponudbo veganske hrane Loving Hut odprla že pred desetimi leti. Začelo se je v Ljubljani, nadaljevalo v Celju in Mariboru, kjer sta kiosk zaprla in se posvetila veganski restavraciji, ki jo imata na Gosposvetski cesti. Z rastjo podjetja LH – G, d. o. o., pa sta se oba v celoti posvetila pripravi in strežbi veganske hrane. Oba sta imela dobri državni službi, najprej se je v podjetju v celoti zaposlila Lidija, nato še Igor. Prepričana sta, da v tem svetu trenutno primanjkuje veganske hrane, da se je mogoče zdravo prehranjevati tudi z obroki brez mesa.

Zadnje destletje, če ne še dlje, se ljudje veliko ukvarjajo in pritožujejo nad utrujenostjo ter iščejo vse vrste nasvetov in zdravil za to vse bolj perečo težavo, ki pa ne izgine kar tako

· Gospodarstvo

Govedorejstvo se tako kot veliko drugih kmetijskih panog sooča s številnimi težavami, ki so se v času koronavirusa le še poslabšale.