V Evropi so razbili mednarodno verigo nezakonite trgovine s konjskim mesom in pri tem prijeli 66 ljudi, je danes sporočil Evropski policijski urad (Europol).

· Kulinarika

Pred več kot 20 leti, ko sem prižgal svoj prvi ogenj za BBQ, sem imel za sabo dve ali tri prebrane knjige in sem menil, da mi je vse popolnoma jasno. A moral bi brati tudi med vrsticami. Vsega, česar sem se naučil, sem se naučil na napakah – in prav je tako. Danes imamo […]

· Kulinarika

Naučite se pripraviti posebno vrsto mesne štruce, ki ji pravimo pečenka Štefani. Zdi se preprosta, a skriva nekaj pasti. Z našimi nasveti bo obenem sočna in kompaktna.

· Gospodarstvo

Govedorejstvo se tako kot veliko drugih kmetijskih panog sooča s številnimi težavami, ki so se v času koronavirusa le še poslabšale.

· Kulinarika

Italijanska vitello tonnato je lahka, nemastna telečja pečenka s tunino omako, ki je odlična izbira za poletne dni in svečane priložnosti.

V Sloveniji smo poleg visokih davčnih bremen, ki jih narekuje Golobova vlada, priča strmi rasti cen.

· Kulinarika

Pita z mletim mesom in tankimi rezinami krompirja je popolna ideja za hitro, nasitno in okusno domače kosilo iz ene posode.

Polenovka ni vsakdanja hrana. In tudi ne riba, ki bi jo ujeli v bližnjem morju. Kljub temu je postala tradicionalna hrana v predbožičnem in postnem obdobju. Nekoč so jo jedli predvsem reveži, danes je vrhunska specialiteta, ki jo lahko naročimo v boljših restavracijah.

· Kulinarika

Pridružite se nam na poti okrog sveta, na kateri si bomo ogledali burgerje in njihove polpetaste sorodnike iz mletega mesa: tu je seznam 14 burgerjev, ki jih morate pokusiti!

· Zdravje

Vas zanima, kaj morate jesti, da bodo vaši nohti in lasje videti boljše?

54-letni Jorge Beltrao Negromonte je bil leta 2013 zaradi uboja treh mladih žensk obsojen na 23 let zaporne kazni. Pred dnevi se je v zaporu srečal z novinarjem britanskega tabloida Daily Mail in podrobno pojasnil podrobnosti zločinov.

· Kulinarika

Iščete ideje za brezmesna kosila? Imamo 10 slastnih receptov, s katerimi mesa sploh ne boste pogrešali.

Ker hrani z žara med pripravo ne dodajamo olja, lahko prihranimo do 500 in še več kalorij na dan, a tako, da kosilo in večerja ohranita poln okus ter sočno oziroma hrustljavo teksturo.

Jorge Beltrao Negromonte bo zaradi umora treh mladenk za zapahi preživel 23 let. Nekdanji univerzitetni profesor je o svojih zločinih spregovoril z novinarjem britanskega Mirrorja.

· Novice

Velenje – Kar 4 tone spornega kebaba smo v Sloveniji že pojedli.

· Kulinarika

Bučkini cvetovi niso le lepi, ampak tudi odlični na krožniku. Preizkusite preprosto omleto ali okusno rulado za lahko poletno kosilo.

· Prehrana

Bučke so lahke, hranljive in vsestranske. Če jih boste jedli vsak dan, boste podprli prebavo in hidracijo, vendar same ne bodo nadomestile pestre prehrane.

· Kulinarika

Ste vedeli, da je bolonjski ragu jed, ki ima natančno določen recept in tudi seznam prepovedanih sestavin? Preverite, ali katero od teh uporabljate tudi vi.

Sploh poleti pogosto nastopijo trenutki, ko se nam v že tako vročem dnevu ne da stati še za štedilnikom, zato velikokrat kuhamo jedi v večjih količinah, ki jih lahko pozneje zamrznemo in pripravimo še kdaj drugič. Počnete to na pravi način?

· Kulinarika

Skupnost BBQ zanesenjakov, ki je izrazito mednarodna, v medsebojnih pogovorih uporablja obilico angleških oziroma ameriških izrazov. Ali veste, kaj pomenijo?