Iskanje
Zapečene tortilje s piščancem, ki bodo izginile iz pekača še vroče
Sočne piščančje tortilje z žametno omako so odlična izbira za kosilo, ko želite nekaj nasitnega, a preprostega. Priprava je hitrejša, kot bi pričakovali.
Sobotni recept: Solata z morskimi sadeži
Imate radi morsko hrano. Ponujamo vam recept, ki so ga pripravili na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Radenci.
Kunčje meso – zdrava in kakovostna izbira, eno najbolj dietnih vrst
Kunčje meso je ena izmed najbolj kakovostnih, zdravih in hkrati pogosto spregledanih vrst mesa v sodobni prehrani.
5 idej za spomladanske pečenke, ki vedno uspejo
Priprave pečenke se marsikdo ustraši, a ni treba, da je tako. Tokrat smo izbrali zanesljive recepte za sočne pečenke – svinjsko, govejo, jagnječjo, piščančjo in vegansko.
Vikend kosilo, ki ga boste želeli ponoviti: dušeno gorčično meso
Dušeno gorčično meso bo kot nalašč za družinsko kosilo. Vse zbrane za mizo bo presenetilo, kako mehko in sočno je meso, omako pa bodo z veseljem še pomazali.
Ekološka živila (pre)draga za proračune šolskih kuhinj
Po veljavni zakonodaji morajo osnovne šole v svojih jedilnikih zagotoviti najmanj 15 odstotkov ekološke hrane. V praksi ta zahteva prinaša številne izzive.
Hujšanje po štiridesetem: Na kaj moramo biti pozorni?
Ko dopolnimo 40 let, se naše telo začne spreminjati. Med drugim se naravno upočasni presnova, mišična masa usiha. A za boljše počutje lahko vseeno veliko naredimo sami.
Na to tradicionalno velikonočno jed ste verjetno pozabili
Potice, šunka, hren in pirhi bodo gotovo v marsikateri kuhinji kmalu v ospredju, a to še zdaleč ni vse, kar ponuja velika noč. Letos bo na naših omizjih tudi budl.
Od sedaj naprej boste šunko pripravljali le še tako
Praznična klasika z novim obrazom. Sara Rutar je velikonočni šunki dodala sodoben kulinarični zasuk, ki bo navdušil vse ljubitelje tradicije.
Sočen piščanec v kremasti omaki, ki navduši že ob prvem grižljaju
Ko si zaželimo nekaj res dobrega in nezapletenega, je piščanec po toskansko ena tistih jedi, ki vedno zadene v polno.
Tisoče žensk poskuša viralni trik proti menstrualnim krčem, ali res deluje
Viralni TikTok trend obljublja manj menstrualnih bolečin in več energije z uživanjem govejega zrezka. Kakšna pa je resnica in ali lahko eno živilo res reši vse težave?
Resnično mehek in sočen piščanec: skrivnost je v eni sestavini
Če še niste preizkusili marinade z jogurtom, vas čaka pravo presenečenje, saj poskrbi za mehko teksturo, izrazitejši okus in lepo zapečeno skorjico.
Praktične jedi iz enega pekača za vsak dan v tednu
Kosilo iz enega pekača pomeni manj posode, preprostejšo pripravo in veliko okusa. Zbrali smo sedem receptov, pri katerih pečica opravi večino dela.
Krepka jed na žlico, ki jo Balkanci kuhajo že stoletja
Bosanski lonec je ena najbolj značilnih jedi iz Bosne in Hercegovine. Veliki kosi mesa in zelenjave se kuhajo, dokler ne nastane bogata krepka jed, prežeta z nostalgijo.
Popestrite in obarvajte jedi: Ščepec kurkume za boljši okus
Kurkuma je ena najstarejših in najbolj cenjenih začimb. Jedi obogati z nežno aromo in jih obarva v zlato rumene odtenke.
Več lokalnega? Ključ je v odločitvi trgovca!
Medtem ko 'najboljši sosed' krči mrežo poslovalnic, predvsem na podeželju, družina Žerak oz. Jana Žerak ohranja tri poslovalnice v treh haloških občinah.
Mineral, ki ga imamo pogosto preveč, a lahko ob pomanjkanju ogrozi zdravje
Natrij je nepogrešljivo mikrohranilo, ki uravnava krvni tlak in količino vode v telesu ter skrbi za pravilno prebavo ogljikovih hidratov.
Sočna piščančja bedra v omaki, ki jo boste pomazali do zadnje kaplje
Sočna piščančja bedra s paradižnički ustvarijo jed, ki vedno navduši. Priprava je presenetljivo preprosta, večino dela pa opravi pečica, zato tudi pomivanja ni veliko.
Žuželke na krožniku: Zanimanje narašča, so hranljive in enostavne za vzrejo
Za vzrejo zahtevajo bistveno manj prostora, vode in energije kot klasična živinoreja, hkrati pa so bogat vir hranil.
Hladilnik smrdi? 5 razlogov, ki jih mnogi spregledajo
Zakaj hladilnik smrdi in kako to preprečiti? Preverite najpogostejše razloge za neprijeten vonj ter preproste trike, da bo hladilnik spet svež.