· Kulinarika

Ko poletje jemlje slovo, nam natrosi najbolj aromatično sadje, v katerem so se v sončnih mesecih zbirali okusi. Nekaj žlahtnega je v globoko škrlatnih in vijoličastih odtenkih fig, sliv in robidnic, ki dišijo na robu gozdne jase. Nadomestijo živahne rdeče in oranžne sadeže visokega poletja in napovedujejo jesen, ki je že pred vrati. Uživajmo v teh sadežih, ki niso le za v sladice, ampak se čudovito obnesejo tudi v slanih jedeh. Bodimo ustvarjalni in tudi malo pustolovski in odkrijmo nove kombinacije okusov!

Letošnje vroče poletje je v nekaterih predelih sveta hudo prizadelo tudi kmetijstvo. In še enkrat se je pokazalo, kako apetiti sodobnih potrošnikov narekujejo kmetijsko proizvodnjo in škodljivo vplivajo na okolje.

Vsak sedmi ima občasno napad migrene. To je nadloga, ki so jo tisti, ki migrene ne poznajo, le stežka predstavljajo. Žal tudi zares učinkovite medicinske pomoči proti migreni za zdaj še ni. Obstaja pa nekaj načinov, kako migreno preprečiti oziroma jo vsaj ublažiti.

Agroživilska industrija je zagotovo ena pomembnejših, saj zadovoljuje osnovno človeško potrebo po prehranjevanju. Posledično je to prizorišče za velike posle, manipulacije, prevzeme, pritiske …

· Slovenija

Iz betonske džungle po dušni mir na jezero in po pozdrav vietnamskega prašička.

· Slovenija

Uprava za varno hrano opozarja, da obstaja velika nevarnost v vnosa virusa afriške prašičje kuge v Slovenijo.

· Kultura

Na 200 let stari kovačiji Pri kovaču se prepletata preteklost in prihodnost. Podoživite lahko staro obrt, tudi v veganski preobleki. Na Janževskem Vrhu v občini Podvelka boste občutili mir, spokoj in energijsko moč.

Primere okužbe s smrtonosno afriško prašičjo kugo so do zdaj izmed slovenskih sosed zabeležili v Italiji in na Madžarskem. Za zdaj je največja verjetnost, da se bo bolezen k nam prenesla z okuženimi mesnimi izdelki.

Ste pripravljeni na vitkost brez celulita? Naj vam bodo v navdih spodnji recepti!

· Gospodarstvo

Na posvetu prašičerejcev na sejmu Agra je direktor Farm Ihan David Skornšek predstavil nov poslovni model združevanja in razvoja slovenske prašičereje. Za razliko od prejšnjih let, ko se je govorilo o reševanji cikličnih kriz v tej panogi, temelji nov poslovni model na kooperativnosti med velikimi framskimi rejci in zasebnimi rejci.

· Gospodarstvo

Na posvetu prašičerejcev na sejmu Agra je direktor Farm Ihan David Skornšek predstavil nov poslovni model združevanja in razvoja slovenske prašičereje. Za razliko od prejšnjih let, ko se je govorilo o reševanji cikličnih kriz v tej panogi, temelji nov poslovni model na kooperativnosti med velikimi framskimi rejci in zasebnimi rejci.

S konjem, kolesom ali peš med presihajoča jezera.

Sloveniji preti nevarnost vnosa afriške prašičje kuge, zelo nalezljive bolezni, ki prizadene domače in divje prašiče.

Razočarano, besno in ponižano se počuti delavka, ki je zaradi neznosne vročine v trgovini na Novem trgu na Ptuju potrebovala zdravniško pomoč.

· Kulinarika

V: Ali je meso, ki ga kupimo v trgovini, res treba porabiti isti dan ali ga lahko shranimo tudi kakšen dan ali dva v hladilniku?

Prehrana v vrtcih, ki sledi smernicam, ki jih je postavila stroka, vključuje tudi meso, mleko in druge surovine živalskega izvora. Družine, ki prakticirajo brezmesno prehrano, so tako v veliki dilemi.

· Gospodarstvo

S tradicijo kmetijsko-živilskega sejma Agra se že vrsto let prepleta tudi ocenjevanje kakovosti. Odličja sejma AGRA so namreč dokaz najvišje kakovosti, zaupa jim slovensko in mednarodno tržišče, tudi letos pa so med prejemniki odličij ponudniki iz Podravja.

Prehrana v vrtcih, vključuje tudi meso, mleko in druge surovine živalskega izvora. Družine, ki prakticirajo brezmesno prehrano, so tako v veliki dilemi.

· Finance

Po poročanju nemških Topagrara in Agrarheute je na Kitajskem že tretjič izbruhnila afriška prašičja kuga.

Skoraj ga ni Slovenca, ki v teh vročih poletnih dneh ne bi slišal številnih pohvalnih besed na račun odličnega kolesarja Primoža Rogliča.