Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.

Nastavi

Popoln primer, kako lahko iz na videz neuporabnih ostankov ustvarimo simpatičen obrok, ki je hkrati preprost in hiter za pripravo.

ČAS PRIPRAVE: 30 min

KOLIČINA: Za 2 osebi
ZAHTEVNOST: Preprosto

Sestavine

4 rezine pandora (ali panetona)
1 jajce
1 dl mleka
1 dl smetane
0,5 dl kave
1 vaniljev sladkor
2 žlici masla

Za kremo

100 g sira maskarpone
1 dl sladke smetane
1 bio pomaranča (lupinica)
1 vaniljev sladkor
sladkor v prahu za posip

Priprava

1.

V globokem krožniku zmešamo jajce, mleko, smetano, kavo in vaniljev sladkor. Pandoro narežemo na rezine, debele približno 2 cm, in jih za minuto postavimo v jajčno mešanico, medtem jih enkrat obrnemo.

2.

V ponvi raztopimo žlico masla in nanj položimo rezino pandora. Po obeh straneh popečemo do zlatorumene barve.

3.

Pripravimo še kremo. Sladko smetano vmešamo v mascarpone. Dodamo drobno naribano pomarančno lupinico, vaniljev sladkor in dobro premešamo. Pred postrežbo po želji posujemo s sladkorjem v prahu.