Prikazali so, kako se naredi koline
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Svet24 za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Na Dolenjskem in v Beli krajini so še žive koline, a ker je ta kmečki praznik vseeno vedno redkejši, se je Zavod za turizem Novo mesto lotil projekta Praznik dneva kolin Dolenjske in Bele krajine, ki ga v okviru programa Leader podpira tudi Evropska unija. Vrednost projekta je, kot je pred časom predstavil Ivo Kulljaj, direktor zavoda, 80.000 evrov, z njim pa želijo na podeželju ohraniti vrhunski kulinarični produkt, ki nastaja v okviru domači kolin.
V okviru projekta so raziskali navade ob kolinah v regiji in opravili ankete po podeželju. Kot je nedavno poročal Drago Košak iz zavoda, so nato v sodelovanju s šolo Grm Novo mesto pripravili izobraževanja in delavnice za kmete in vaške mesarje. Pripravljajo tudi spletno stran projekta.
Za eno zgoraj omenjenih delavnic je štel tudi prikaz kolin na Gregorjevem sejmu na Grabnu (nekaj utrinkov si lahko ogledate na fotografijah v galeriji).
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
