Medgeneracijski etno-kulinarični dialog
Mladi iz Brežic in drugih posavskih krajev so se odločili, da akcije, ki so potekale pod okriljem medkulturnega dialoga, še malo razširijo in vanje pritegnejo tudi starejše. Tako so se s svojim projektom prijavili v Program Evropske unije ''Mladi v akciji'', ki omogoča neformalno učenje in mobilnost mladih ter pripravili Medgeneracijski etno-kulinarični dialoge, kot so jih sami poimenovali. V bistvu so se seznanjali s kulinariko svojih dedkov in babic in pri tem so tudi neizmerno uživali in se zabavali.
V etno-kulinaričnih dialogih je sodelovalo devet mladih - fantov in punc, ki so se poimenovali Lokalci. V skupini so delovali: Nina in Tina Vareško, Anja Fettich, Borut Sluban, Špela Čepin, Sašo Petan, Behrang Azhdari, Alexander Martinz in Maja Malus, ki je bila nekakšna neformalna voditeljica. Po njenih besedah so vsi udeleženci delovali prostovoljno, zatrjuje pa tudi, da ta projekt ni finančno naravnan, ampak želi predvsem vzpodbujati družbeno vključenost več generacij.
Mladi so skoraj leto dni pridno zbirali recepte in se preizkušali v kuhanju, vse to pa so tudi dokumentirali z video kamero, tako da je nastal 40-minutni dokumentarec. Del projekta sta bili tudi delavnici grafičnega in spletnega oblikovanja, tako da je nastala tudi spletna stran, natisnili pa bodo še brošuro z recepti. Zaključek projekta so pripravili v dvorani krajevne skupnosti Čatež ob Savi, kjer so svoje kuharsko znanje predstavili prijateljem in drugim obiskovalcem.
Foto: Nika media
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
