Profimedia

Tako limone kot limete vsebujejo veliko količino vitamina C, flavonoidov in antioksidantov. Obe vrsti citrusov imata tudi dolgo zgodovino uporabe v tradicionalni medicini in zagotavljata celo vrsto pozitivnih učinkov na zdravje. Limeto in limono številni radi pijejo kot zdrav napitek, zmešan z vodo.

V čem sta si podobni in enako močni?

Veliko vitamina C

Vsebujejo veliko vitamina C, antioksidanta, ki varuje celice pred poškodbami. Poleg tega je ta vitamin pomemben, ker telesu pomaga pri absorpciji železa iz hrane in pomaga krepiti imunski sistem. Telo ga porablja tudi za proizvodnjo kolagena, pomembne snovi, ki pomaga celiti rane.

· Kulinarika

Kremasta limonada: osvežitev, ki osvaja poletje

Bogat vir flavonoidov

Limeta in limona sta tudi bogat vir flavonoidov. Flavonoidi so fitokemikalije, ki prinašajo kar nekaj pozitivnih učinkov na naše telo in pomagajo preprečevati bolezni srca in presnovne motnje. Raziskave na področju flavonoidov so sicer še v zgodnjih fazah, a imajo do zdaj obetavne rezultate.

Živalske študije in celične študije so pokazale, da flavonoidi delujejo protivnetno, antidiabetično in protirakavo ter da varujejo nevrone oziroma živčne celice. Kljub vsemu bodo potrebne še dodatne študije, da bi dobro razumeli učinke flavonoidov na človeško telo.

Profimedia

Veliko antioksidantov

Tako limone kot limete poleg vitamina C vsebujejo tudi veliko drugih antioksidantov. Ti pomagajo varovati telo pred celičnimi poškodbami, ki igrajo odločilno vlogo pri številnih kroničnih stanjih, od sladkorne bolezni, raka do demence. Možno je, da lahko antioksidanti pomagajo preprečevati razvoj teh bolezni, a bodo za to trditev potrebne še dodatne raziskave.

· Zelišča

Slastni sladoledi za močan imunski sistem

Pomagata pri hujšanju

Limona in limeta se pogosto uporabljata v različnih programih hujšanja. Največkrat ljudje pijejo vodo z limono ali limeto, saj ji s tem dodajo nekaj okusa. Pomembno pa je, da mešanici ne dodajajo tudi sladkorja. Limona in limeta sta odlični v kombinaciji z vodo, saj zagotavljata hidracijo telesu, napitku dajeta prijeten okus, nas dobro odžejata, hkrati pa ne vnašamo dodatnih kalorij - razen, če bi v napitek dodali sladkor.

Profimedia

Limone in limete so tako lahko del zdrave prehrane in vam lahko pomagajo v boju z odvečnimi kilogrami, a ne zato, ker same po sebi topijo kilograme, ampak ker vam pomagajo pri zmanjševanju vnosa sladkorja, ki bi ga sicer užili s sladkimi napitki. Namesto teh torej izberite vodo z limono ali limeto brez sladkorja.

Kaj ima limona, česar limeta nima? In nasprotno, seveda.

Pravzaprav se nekoliko razlikujeta le po okusu, zaradi česar limono denimo uporabljamo pri marinadi in v kombinaciji s timijanom, limeto pa v kombinaciji s česnom ali čilijem. Obe lahko dodamo tudi toplim ali mrzlim napitkom. Limeta je bolj priljubljena v alkoholnih pijačah in koktajlih, odlično se ujema z melono, papajo in guavo.

Limona pa gre odlično v tople napitke z medom, poda se tudi ribjim jedem in ingverju. Prehranski vrednosti limone in limete sta podobni. Čeprav ima limona malce več vitaminov in mineralov, je razlika tako majhna, da nima pomembnega učinka. Obe vsebujeta tudi veliko ocetne kisline, kar pomeni, da sta precej kisli v primerjavi z drugimi živili.

Profimedia

Zaradi kislosti sta oba citrusa odlična pri uničevanju bakterij, zato ju z lahkoto uporabljamo tudi v različnih naravnih čistilnih pripomočkih, kjer odlično delujeta tudi za posvetlitev površin in odstranjevanje vodnega kamna. Esencialna olja limone in limete pa uporabljajo tudi pri aromaterapiji.

Citrusi lahko pomagajo povečati našo zbranost in izboljšati koncentracijo, če vdihujemo vonj esencialnih olj, če jih nanašamo topično, pa imajo antimikrobno delovanje in lahko zmanjšajo vnetje kože.

Kdo mora paziti?

Uživanje citrusov je na splošno varno, vendar morajo bolj paziti tisti ljudje, ki se spopadajo z odprtimi ranami v ustih, kot je na primer počena ustnica ali afte. Previdno tudi tisti, ki se spopadajo z zgago in refluksom, saj lahko dodatno razdraži želodec.

· Kulinarika

3 poletne vegi večerje, ki jih boste oboževali

Citrusi v velikih količinah lahko prav tako sčasoma zmanjšajo odpornost zobne sklenine in povzročijo karies. Pri uporabi čistil, narejenih iz citrusov, pa uporabite rokavice in se izogibajte stiku čistila s kožo.