Raziskovalci iz inštituta anti-inflammatory properties so namreč ustvarili čaj iz kavnih listov, ki naj bi bil bolj zdrav od obeh, tako od kave kot od čaja. Vsebuje namreč visoko vrednosti snovi, ki zmanjšujejo sladkorno bolezen in možnost srčnih obolenj. Vsebuje manj kofeina kot čaj ali kava, ter ima več antioksidantov in protivnetnih lastnosti. Kot kaže bomo na prodajnih policah kmalu lahko lahko dobili napitek, ki se bo morda imenoval imenoval kavčaj ali morda preprosto kača.