Znanstveniki opozarjajo na nevarnost v čajnih vrečkah
Nova raziskava razkriva, da lahko čajne vrečke v napitek sprostijo ogromne količine mikroplastike, ki v telesu doseže tudi črevesne celice.
Strokovni nasveti, navade za vitalnost in uravnotežen vsakdan.
Čeprav čaj velja za enega najbolj zdravih toplih napitkov, znanstveniki opozarjajo na manj znano tveganje, povezano z njegovo pripravo. Raziskave namreč kažejo, da lahko nekatere čajne vrečke ob stiku z vročo vodo sproščajo velike količine mikroplastike, ki nato vstopi v človeško telo.
Mikroplastika v skodelici čaja
Raziskovalci z Univerze Autònoma v Barceloni so preučevali tri različne vrste čajnih vrečk: najlonske, polipropilenske in tiste z neznanim filtarskim materialom. Ugotovili so, da vse vrste ob visoki temperaturi sproščajo mikro- in nanodelce plastike.
Največ delcev so zaznali pri polipropilenskih vrečkah, kjer se je sprostilo približno 1,2 milijarde delcev na mililiter tekočine. Tudi najlonske vrečke niso bistveno zaostajale, saj so sproščale milijone delcev, le da so bili ti manjši.
Raziskava, objavljena v znanstveni reviji Chemosphere, tako potrjuje, da čajne vrečke niso le pasivni filter, temveč lahko predstavljajo vir dodatnih snovi v napitku.
Kako plastika vpliva na telo
Znanstvenike posebej skrbi, kaj se zgodi, ko ti delci vstopijo v telo. V laboratorijskih pogojih so ugotovili, da mikroplastiko najintenzivneje vsrkajo črevesne celice, ki proizvajajo zaščitno sluz. Nekateri delci lahko prodrejo celo v celično jedro, kjer se nahaja dedni material.
Čeprav dolgoročni učinki še niso povsem raziskani, obstaja vse več dokazov, da mikroplastika lahko vpliva na delovanje celic in sproži neželene odzive v telesu.
Možni zdravstveni učinki
Strokovnjaki opozarjajo na več potencialnih tveganj:
- vnetni odzivi, ki lahko poškodujejo tkiva,
- imunske reakcije na tuje delce,
- vezava toksinov, saj mikroplastika nase lahko veže težke kovine in druge škodljive snovi.
Poleg tega nekatere novejše raziskave nakazujejo povezave med mikroplastiko in hitrejšim razvojem določenih bolezni, vključno z rakom ter težavami na področju reproduktivnega zdravja.
Izpostavljenost je širša, kot mislimo
Mikroplastiki nismo izpostavljeni le prek čaja. Najdemo jo tudi v vodi, zraku ter številnih živilih, zlasti v morskih sadežih. Kljub temu pa embalaža za živila, vključno s čajnimi vrečkami, predstavlja pomemben dodaten vir.
Znanstveniki poudarjajo, da trenutna raven znanja še ne omogoča natančne ocene tveganja, vendar opozarjajo, da je previdnost smiselna, zlasti pri vsakodnevnih navadah.
Kaj lahko storimo
Čeprav popolno izogibanje mikroplastiki danes skoraj ni mogoče, strokovnjaki svetujejo nekaj preprostih ukrepov:
- izberite čaj brez vrečke (v listih), ki ga pripravite v cedilu ali čajniku,
- uporabljajte kovinske ali steklene filtre,
- izogibajte se čajnim vrečkam iz umetnih materialov (tiste, ki so videti kot mrežica ali svila)
Raziskovalci ob tem pozivajo k dodatnim študijam, ki bodo natančneje opredelile vpliv mikroplastike na zdravje človeka. Do takrat pa ostaja jasno: tudi pri navidezno nedolžnih vsakodnevnih navadah velja razmisliti, kaj dejansko vnašamo v telo.
