Recept za sočne tiramisu kroglice
Izvrstnega okusa in hitro narejene. Sočne, mehke in ne preveč sladke. Odlična sladica za vrtno zabavo in piknike. Izginejo v trenutku.
Naredimo kroglice in jih damo v papirčke za mafine.
Sestavine
- 150 g maskarponeja
- 200 g piškotov savoardi
- 80–100 ml močne črne kave (espresso)
- 60 g sladkorja v prahu
- nekaj žlic kakava v prahu
Priprava
1. Skuhamo črno kavo in jo ohladimo.
2. Piškote zmeljemo v fin prah.
3. V skledo damo mlete piškote, sladkor v prahu, maskarpone in kavo. Vse dobro zmešamo v gladko zmes. Dlani si navlažimo z vodo in oblikujemo kroglice v velikosti grižljaja. Polagamo jih na krožnik s kakavom v prahu in v njem povaljamo. Nato kroglice odložimo v papirnate skodelice za mafine.
4. Vse skupaj damo v hladilnik vsaj za 2 do 3 ure, da se okusi prepojijo in kroglice utrdijo. Postrežemo hladne.
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.