Recept za medene hruške z oreščki
Tako zelo preprosta sladica, pa tako zelo okusna. V jesenskih dneh se nam bo še kako prilegla. Količine v receptu prilagodite številu jedcev.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Sestavine (za 2–4 osebe)
- 2 hruški
- sok ½ limone
- 20 g masla
- 20 g sladkorja v prahu
- 20 g drobtin (po želji)
- 20 g mandljev
- 20 g lešnikov
- 20 g orehov
- 1 čajna žlička cimeta
- ½ čajne žličke mletega ingverja
- 100 g medu
Priprava
1. Hruške očistite, razrežite na pol, odstranite pečke in pokapajte z limoninim sokom.
2. Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem, drobtinami (lahko izpustite), sesekljanimi mandlji, lešniki in orehi. Mešanico začinite s cimetom in ingverjem.
3. Hruške napolnite z mešanico, jih položite v pekač, prelijte s polovico medu in pecite v predhodno ogreti pečici na 200 °C približno 20 minut, da postanejo mehke.
4. Prelijte s preostalim medom in postrezite še tople.
Objavljeno v reviji Jana, št. 44, 4. novembra 2025.
Revija je na voljo tudi v spletni trafiki.
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Digitalna naročnina
Začnite preizkusno naročnino za samo 0,99 evra!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
