##IMAGE-3447299##

Na tridnevnem 58. gostinsko turističnem zboru Slovenije z mednarodno udeležbo, ki se danes začenja v Termah Čatež, se bo 500 tekmovalcev iz več kot 70 podjetij in ustanov pomerilo v 33 različnih tekmovalnih kategorijah. Hkrati bo potekala razstava gostinske opreme, čistil, živil in pijač, prireditelji pa pričakujejo do 5000 obiskovalcev.

Kot so sporočili iz Turistično gostinske zbornice Slovenije, je gostinsko turistični zbor prireditev z dolgoletno tradicijo, ki je preživela veliko organizacijskih oblik turističnega gospodarstva, na njej pa se srečajo vsi zaposleni v omenjenih dveh panogah.

Gostinsko turistični zbor je tudi mesto, na katerem izmenjujejo izkušnje in na katerem se delavci v gostinstvu in turizmu spoznajo z novimi idejami ter strokovnimi prijemi, je še zapisal predsednik zbornice Zdravko Počivalšek.

Soprireditelj zbora je Turistična zveza Slovenije, do četrtka pa se bodo njegovi udeleženci pomerili v kuhi, strežbi, hladni kuhinji, pripravi jedi v kotličku, izdelovanju ledenih skulptur, točenju piva, slaščičarstvu in podobnih dejavnostih. Hkrati bo na Čatežu potekala razstava gostinske opreme, čistil, živil in pijač.